Это блюдо удобно тем, что при наличии заранее отваренной картошки в мундире, Вы можете сделать вкусный и сытный ужин всего за 15 минут!
- 20 октября 2008, 21:24
- 11095
Куриная печень с картофелем и ветчиной
Ингредиенты для «Куриная печень с картофелем и ветчиной»:
- Печень куриная — 350 г
- Ветчина — 175 г
- Картофель (отваренный в мундире) — 350 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1704.2 ккал |
белки
96.7 г |
жиры
113.5 г |
углеводы
75.3 г |
Порции | |||
ккал 426.1 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 18.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.3 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Куриная печень с картофелем и ветчиной»:
-
Обжарьте в сковороде на растительном масле порезанную кубиками ветчину в течение 2-3 минут. Выложите из сковороды и отставьте.
-
Обжарьте в этой же сковороде мелко порубленный чеснок 1-2 минуты, добавьте сливочное масло и обжарьте порезанную кусочками куриную печень. Печень нужно жарить 3-4 минуты.
-
Добавьте к печени очищенную и порезанную крупными кубиками картошку и жарьте вместе 2-3 минуты.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте обжаренную ветчину, зелень.
Перемешайте и подавайте. -
Получается очень вкусное и сытное блюдо.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Ируня # (модератор)
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Мурик я #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Мэрри #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Lacoste #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года Иришка #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года tat70 #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года tat70 #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
20 октября 2008 года биа46 #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
20 октября 2008 года aljonka75 #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
20 октября 2008 года розочка #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года розочка #
20 октября 2008 года denegka #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
20 октября 2008 года Meotida #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
ммм...вкуснятинка!!- Муж так и сказал, когда увидел тарелку с этим блюдом
22 октября 2008 года Meotida #
25 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
20 октября 2008 года Very Irresistible #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
20 октября 2008 года mila87 #
21 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
21 октября 2008 года mila87 #
20 октября 2008 года Леночкина #
20 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: