Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

angy munteanuПоваренок 5 уровня

11 октября 2016, 11:25
35021

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Предлагаю вариант закусочных трубочек/пирожков/пл ацинд, можно назвать по-разному, но вкус будет отличным. На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате, сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Масло растительное — 100 мл
Вода (кипяток) — 1 стак.
Соль — 1 щепот.

Начинка

Филе куриное — 250 г
Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Петрушка (по вкусу) — 1 пуч.
Желток яичный (для смазывания трубочек) — 1 шт
Кунжут (на обсыпку) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2430.6 ккал	белки 97.2 г	жиры 125.3 г	углеводы 253.7 г
Порции
ккал 243.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 12.5 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 191.4 ккал	белки 7.7 г	жиры 9.9 г	углеводы 20 г

Рецепт «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Готовим тесто.
Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли.
В кастрюлю наливаем стакан кипятка и растительное масло.
Доводим смесь до кипения.
Вливаем аккуратно закипевшую смесь в муку.
Вымешиваем тесто ложкой, а затем руками - осторожно горячо.
Получаем своего рода этакое "заварное тесто".
Для начинки тщательно промываем мясо, промокаем салфетками.
Режем кубиком и отправляем обжариваться на масле в сковородку.
Чистим овощи и также поэтапно добавляем к мясу.
Лук, немного обжариваем, морковь, болгарский перец.
Тушим под крышкой. Добавляем томатную пасту, солим, перчим по вкусу.
Тушим все вместе еще минут 5-7.
Перекладываем начинку в другую емкость, чтобы быстрее остудить, изредка перемешивая.
К остывшей начинке добавляем зелень петрушки (по желанию).
Пока охлаждается начинка, тесто уже остыло и можно его разделить на порции.
У меня из данного количества ингредиентов получилось 10 колобочков.
Приступаем к формированию трубочек.
Раскатываем колобок в прямоугольник, накладываем начинку (зрительно поделим всю начинку на 10, чтобы хватило на все трубочки).
Заворачиваем край на начинку, затем также боковые края подгибаем и скручиваем трубочку (на фото виден процесс).
Готовые трубочки укладываем на застеленный пекарской бумагой противень.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Смазываем все трубочки желтком и посыпаем семенами кунжута.
Отправляем выпекаться в духовку минут на 30-35 (следим за своей духовкой).
Готовые трубочки немного остужаем и подаем к столу со свежими овощами или с квашенной капустой. Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска обед ужин полдник детям

Вкусы: пикантный куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132905/]Закусочные трубочки с курицей и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132905/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/10/05/1741873_11807-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю вариант закусочных трубочек/пирожков/пл ацинд,  можно назвать по-разному, но вкус будет отличным.
На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате, сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Вода, Соль, Филе куриное, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Томатная паста, Перец черный, Петрушка, Желток яичный, Кунжут.
Тэги: выпечка, закуска, обед, ужин, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные трубочки с курицей и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/10/05/1741873_11807-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные трубочки с курицей и овощами" title="Рецепт: Закусочные трубочки с курицей и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вариант закусочных трубочек/пирожков/пл ацинд,  можно назвать по-разному, но вкус будет отличным.
На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате, сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132905/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Филе куриное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Томатная паста Перец черный Петрушка Желток яичный Кунжут

Тэги: выпечка, закуска, обед, ужин, полдник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Закусочные трубочки с курицей и овощами» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 октября 2016 года y ludmila #

Это очень вкусно выглядит, не сомневаюсь,что и вкус замечательный! Спасибо огромное, забираю в КК.

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

Попробуйте, думаю не разочаруетесь

11 октября 2016 года laka-2014 #

Анжелочка, замечательные плациндочки! Конечно же забрала!

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

Леночка, готовь на здоровье, очень хочу верить, что понравятся

11 октября 2016 года Юта-2015 #

Анжелочка, чудесные пирожки!!!+++!

Такое тесто, когда чебуреки делаю, вымешиваю в миксере крюком, чтоб не обжечься

Забираю с благодарностью!

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

Танюша, а я горячего не боюсь

, я практически сразу и замесила руками

. Муж смеется всегда, говорит, вот что значит свекрови не боишься

11 октября 2016 года xmxm #

пральна муж говорит...вот я тоже тещу не боюсь

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

а чего их бояться

, у меня уже вторая

, так что я опытная

11 октября 2016 года xmxm #

вооооона как оно то

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

Ну да....а ты как думал...Родители и дети навсегда...а муж

, а уж тем более свекровь...........................

11 октября 2016 года xmxm #

15 октября 2016 года маргаритка27 #

↑Ответ для angy munteanu

Если я не ошибаюсь

,теща это мама жены(у меня уже вторая)

???

15 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

Я писала про свекровь, у меня вторая, так что все в порядке и под контролем. Мы с Юрием поняли друг друга

15 октября 2016 года маргаритка27 #

Извини

,я потом перечитала и поняла,что речь шла о свекрови,но было уже поздно,комментарий отправила,а как удалить не знала.

15 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

Нет проблем

, так рождаются слухи

15 октября 2016 года маргаритка27 #

11 октября 2016 года Юта-2015 #

↑Ответ для angy munteanu

Честно говоря, ленюсь, почти все виды теста миксером вымешиваю, руками только в конце, для меня проще и быстрее

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

А мне лень технику потом мыть, проще руками...вот такие мы с тобой ленивые

11 октября 2016 года Юта-2015 #

Не, я мыть доцю напрягаю, так что победа по лени за мной!

11 октября 2016 года angy munteanu # (автор рецепта)

уговорила

11 октября 2016 года Юта-2015 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Ингредиенты для «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Похожие рецепты

Турецкая сладость "Ревани"

Пататопита

Пирог "Кофейный чернослив"

Пирог "Цитрусовая свежесть"

Сладкий балиш

Яблочный кухен на белом вине

Пирог "Своеобразный"

Яблочно-миндальный пирог

Шоколадный пирог со сливами

Фотографии «Закусочные трубочки с курицей и овощами» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!