• 21 октября 2008, 6:31
  • 25694

Утка с мандаринами и киви

Рецепт: Утка с мандаринами и киви

на праздничный стол, идейка с кулинар. ру.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утка с мандаринами и киви»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4956.2 ккал
белки
209.9 г
жиры
432.2 г
углеводы
71.5 г
100 г блюда
ккал
226.3 ккал
белки
9.6 г
жиры
19.7 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Утка с мандаринами и киви»:

  • Утку выпотрошить, помыть, натереть солью и перцем, дать 2 часа постоять.
    Потом смешать соевый соус и мёд. Bыдавить сок из одного мандарина, перемешать, обмазать утку.
    Дать постоять 30 минут.
    Духовку разогреть до 180гр.
    Почистить киви и мандарины.
    Hачинить утку, защипить зубочистками.
    Hа противень вылить оставшийся соус из мёда и соевого соуса, добавить воды немного, кладём утку.
    Kладём рядом с уткой шкурку с мандарин, по кругу.
    и запекаем 2-2,5 часа, через каждые 30 минут поливать соусом, который образовался.
    Eсли будет очень сильно запекатся накрыть фольгой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утка с мандаринами и киви
Рецепт: Утка с мандаринами и киви

на праздничный стол, идейка с кулинар. ру.

Ингредиенты для «Утка с мандаринами и киви»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Утка с мандаринами и киви» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательная уточка!!!
Утка - красоточка!!!
чудьненько!
спасибо.
УТКА, СУППЕР! Я БЫ ТАКУЮ УТКУ ТОЖЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОЕЛА!
спасибо.
Утка с таикм составом фруктов-вкуснотища!!! Аромат!!! Вам+++++!
да,очень вкусная.
Интересно+++++
попробуй.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки