Отличная альтернатива традиционным рыбным котлетам. А приготовить такие оладьи маленького размера, то можно поставить на праздничный стол вместо рыбы в кляре.
- 14 октября 2016, 13:33
- 2751
Рыбные оладьи со сметанным соусом
Ингредиенты для «Рыбные оладьи со сметанным соусом»:
- Филе рыбное (минтая) — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Майонез (домашний) — 5 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Сметана — 3 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Оливки зеленые — 15 шт
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2673 ккал |
белки
199.7 г |
жиры
153.7 г |
углеводы
128.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Рыбные оладьи со сметанным соусом»:
-
Размороженное филе минтая порезать кубиками 1х1 см.
-
Мелко порезать половину пучка укропа и отправить к рыбе.
-
Добавить яйца, муку, домашний майонез, соль и перец. Тщательно перемешать.
-
На разогретую сковороду налить растительное масло и жарить рыбные оладьи с двух сторон до золотистого цвета, на среднем огне.
-
Для соуса мелко порезать укроп и оливки.
-
Добавить сметану, перец и соевый соус Киккоман. Хорошенько перемешать. Соус готов.
Комментарии и отзывы
18 октября 2016 года Ange77 #
19 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
16 октября 2016 года lelikloves #
16 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
15 октября 2016 года veronika1910 #
15 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года victoria ms #
15 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Анастасия АГ #
15 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Суслик Маринка #
15 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Фокина1987 #
14 октября 2016 года Фокина1987 #
14 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
14 октября 2016 года Демурия #
14 октября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: