Сытная, добротная похлёбка. Настолько наваристая и густая, что представляет собой нечто среднее между первым и вторым.
- 15 октября 2016, 15:54
- 1814
Томатная похлёбка с фаршем и гречкой
Ингредиенты для «Томатная похлёбка с фаршем и гречкой»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец болгарский — 1 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Крупа гречневая (от Мистраль) — 1/2 стак.
- Сок томатный — 700 мл
- Вода (горячая) — 700 мл
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Зелень (любая) — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1705.9 ккал |
белки
32.2 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
210.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Томатная похлёбка с фаршем и гречкой»:
-
Мелко нарезать лук, чеснок и болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле 5 минут.
-
Затем добавить фарш и обжаривать ещё 5 минут, постоянно помешивая, чтобы фарш не сбивался в комки.
-
Затем добавить крупу, томатный сок и горячую воду. Томатный сок можно использовать любой: чистый или с семечками. Можно использовать помидоры, пропущенные через мясорубку.
-
Довести похлёбку до кипения и томить под крышкой 15-20 минут. В конце посолить, поперчить и добавить любимую зелень.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
9 марта virgola71 #
10 марта 2017 года Виктория2911 #
10 марта 2017 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года lelikloves #
17 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года FoodStation1 #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Суслик Маринка #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года veronika1910 #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года Ирушенька #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
16 октября 2016 года barska #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 октября 2016 года Просто Дуня #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
15 октября 2016 года тататима #
16 октября 2016 года Gerardina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: