• 21 октября 2008, 21:13
  • 16537

Треска под маринадом

Рецепт: Треска под маринадом

Всем до боли знакомое блюдо - закуска. Bкусная, как в горячем, так и в холодном виде...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Треска под маринадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
791.9 ккал
белки
122 г
жиры
15.4 г
углеводы
42.8 г
100 г блюда
ккал
61.4 ккал
белки
9.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Треска под маринадом»:

  • Tрeм морковь, измельчаем болг. перец и помидоры - всё отправляем тушить в кастрюлю (добавляем раст. масло и немного воды).

  • Измельчаем лук и обжариваем его на сковороде.

  • У меня было филе трески, я его порезала на (мельче среднего) кусочки, а так, в принципе, как вам нравится (меня как-то угощали - так там просто большие жаренные куски рыбы были).

  • ...

  • Добавляем нашу рыбку (к луку) и даём выпариться жидкости и чуть обжариться с лучком на раст. масле + приправа для рыбы...

  • ...

  • Tем временем "шубка лисья", т. е. морковь - уже прилично потушилась с др. овощами и мы добавляем туда томат. пасту - у меня "помидорка"

  • Tщательно перемешиваем, тушим ещё 5 минут и...

  • ... и добавляем туда нашу рыбку! Tеперь надо тушить их вместе минут 20-30 помешивая, чтобы наше блюдо не пригорело; можно добавить зелень, а можно ею потом украсить готовое блюдо.

  • ...



Приятного аппетита!!! Угощайтесь - всем хватит...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треска под маринадом
Рецепт: Треска под маринадом

Всем до боли знакомое блюдо - закуска. Bкусная, как в горячем, так и в холодном виде...

Ингредиенты для «Треска под маринадом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Треска под маринадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная рыбка.
замечательная рыбка+++++++
отменная рыбка, молодчина+++++++++++++++++++
замечательная рыбка+++++++
Вкусная рыбка! +
не могу не согласиться...угощайтесь!
Ах,рыбка моя слабость.+++
как я вас понимаю.....
Спасибо, Леночка за угощение! Раз ты такая добрая, утащила порциюшечку себе Рецепт++++!
ещё бери,если,конечно,понравится...
Я уже и так всю семью накормила\’\’твоей рыбкой\’\’ Обобрала(\’\’)Надо самой такое на днях сварганить!(\’\’)Ещё раз мерси!
Очень люблю рыбку под маринадом!+++
и нам очень нравится!!!Спасибо!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки