На сайте есть салат с таким же названием. Но по составу мой салат совершенно отличается. Салат готовится из 3 продуктов и заливается очень интересной заправкой. Милости прошу.
- 17 октября 2016, 19:22
- 33382
Салат "Старорусский"

Ингредиенты для «Салат "Старорусский"»:
Заправка
- Томатная паста (с горкой) — 1 ст. л.
- Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Зелень (укроп сухой) — 1 ст. л.
- Перец душистый (смесь перцев) — 1/2 ч. л.
Салат
- Сельдь (большая, слабосоленая) — 1 шт
- Помидор (средние, мясистые, твердые) — 5 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1352.2 ккал |
белки
105.9 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
59.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат "Старорусский"»:
-
Селедку очистить, удалить внутренности и кости.
Порезать очень тонкими ломтиками. -
Приготовить заливку: в мисочку выложить томатную пасту, добавить сахар, кипяченую воду и перец.
Перемешать и убрать в сторонку минут на 5-10 (пару раз можно помешать) -
Лук порезать (я терла на терке) тонкими полукольцами.
-
Помидоры разрезать пополам и порезать очень тонкими ломтиками.
-
К порезанным продуктам добавить заправку и очень аккуратно деревянной лопаточкой перемешать.
При необходимости добавить еще перец.
Вот и все! Салат готов.
Можно кушать сразу, а лучше подержать 1 час в холодильнике.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
Комментарии и отзывы
18 октября 2016 года Ирушенька #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2016 года Himbeeren #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2016 года Galchonok22 #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2016 года Первушина Елена #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года xmxm #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года Демурия #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года Лепачка #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года солнечная рамашка #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года luneva_e #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года VolOksana #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года Суслик Маринка #
18 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года Stella210485 #
17 октября 2016 года тататима #
17 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
17 октября 2016 года kritikessa #
17 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
18 октября 2016 года специалист # (модератор)
18 октября 2016 года kritikessa #
Я теперь на следующей неделе буду бежать
18 октября 2016 года специалист # (модератор)
18 октября 2016 года kritikessa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: