Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую.
- 18 октября 2016, 0:22
- 7897
Бухтельн с шоколадом
Ингредиенты для «Бухтельн с шоколадом»:
- Тесто дрожжевое (https://www.povarenok.ru/recipes/show/133304/ сдобное) — 500 г
- Шоколад темный — 100 г
- Сливки — 70 мл
- Сахарная пудра — по вкусу
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2360.9 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
121.3 г |
углеводы
291.7 г |
Порции | |||
ккал 393.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 48.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 352.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Бухтельн с шоколадом»:
-
Тесто приготовить по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/133 304/
-
Шоколад поломать на мелкие квадратики.
-
Тесто разделить на колобки по 50 г., раскатать каждый и начинив шоколадом, сформовать булочки.
-
Форму смазать сливочным маслом и выложить заготовки на расстоянии друг от друга.
Оставить в теплом месте на расстойку, на 1 час. -
Расстоявшиеся булочки смазать сливками и оставшимися залить.
-
Выпекать булочки при 180 градусах 30 - 35 минут, до красивого румянца.
вкусны они и с чаем, и с молоком.
Ванильный аромат благоухает по всему дому :
А вот и спрятавшийся шоколад :
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Рецепт теста Вы найдете здесь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133304/
Комментарии и отзывы
18 октября 2016 года Гуррикап #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Суслик Маринка #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Мила-Людок #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года luneva_e #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года lelikloves #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 октября 2016 года lelikloves #
18 октября 2016 года IrikF #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года obukhov11 #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Ирушенька #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года мисс #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года ved-marina #
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Оливка #
Невозможно дотерпеть до утра, хочу сейчас!
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Беннито #
И я аромат учуялаааа! Ням
18 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: