Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

18 октября 2016, 20:18
31981

Дрожжевой пирог "Цветок"

Ждали у себя в гости очень важных заказчиков. Что подать к кофе, чаю? Под руку попался этот рецепт. Спекла и не пожалела! Вкусный, красивый пирог. Можно использовать любой густой джем, у меня сливовый. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог "Цветок"»:

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Молоко (плюс 1ст. ложка для смазывания) — 190 мл
Дрожжи — 20 г
Сахар — 40 г
Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Масло сливочное — 45 г
Соль — 1 щепот.
Джем (у меня сливовый) — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3591.1 ккал	белки 89.4 г	жиры 70.7 г	углеводы 679 г
100 г блюда
ккал 278.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.5 г	углеводы 52.6 г

Рецепт «Дрожжевой пирог "Цветок"»:

В отдельной миске разведем дрожжи, 50 гр теплого молока,
чайную ложку сахара и столовую ложку муки.
Размешать и поставить подойти.
Подошедшие дрожжи смешать с 2 яйцами, оставшимся сахаром, мукой, солью и под конец даем растопленное масло.
Замесить тесто. Поставить подходить на час.
Вот такое получилось тесто.
Разделочную доску Слегка! посыпать мукой.
Тесто разделить на 4 части.
Берем одну часть теста и раскатываем в пласт высотой 2 мм.
Вырезаем круг диаметром 26см.
Я пользовалась дном разъемной тортовой формы.
Аккуратно перекладываем круг теста на подготовленный противень и намазываем по всей поверхности сливовый джем.
Так же поступаем и с остальными тремя частями теста.
Вырезаем круг, намазываем сливовым джемом и выкладываем сверху.
Верхний круг джемом Не Мазать!
В середину пирога поставить стакан диаметром 6см.
Сильно не давить!
Разрезаем все слои теста на 4 части до края стакана
Каждую часть еще на пополам.
Получим 8 частей пирога
Каждую часть еще на пополам.
Получим 16 частей пирога.
Двумя руками берем две рядом лежащие части пирога и поворачиваем вокруг своей оси от себя.
Еще раз.
Третий раз прокрутим и концы теста хорошо соединить, слепить.
Образуется у нас лепесток.
Те же действия проделаем с остальными частями теста.
Поставить пирог подойти на 30 минут.
Взбить желток с ложкой молока и смазать пирог.
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр.
У меня пирог пекся 30 минут.

Вот такая красота получилась!
Думаю, что лицом в грязь я не упала...

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие полдник детям праздник

Вкусы: сладкий сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133339/]Дрожжевой пирог "Цветок"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133339/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/18/13/1771066_49534-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Ждали у себя в гости очень важных заказчиков.
Что подать к кофе, чаю? 
Под руку попался этот рецепт. Спекла и не пожалела!
Вкусный, красивый пирог. Можно использовать любой густой джем, у меня сливовый.
Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный, Масло сливочное, Соль, Джем.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, полдник, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевой пирог "Цветок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/18/13/1771066_49534-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевой пирог Цветок" title="Рецепт: Дрожжевой пирог Цветок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ждали у себя в гости очень важных заказчиков.
Что подать к кофе, чаю? 
Под руку попался этот рецепт. Спекла и не пожалела!
Вкусный, красивый пирог. Можно использовать любой густой джем, у меня сливовый.
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевой пирог "Цветок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133339/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевой пирог "Цветок"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог "Цветок"»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Соль Джем

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, полдник, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1692

Пирог ''Снежинка''

253
1692
20251

1286

Дрожжевой пирог "Цветок"

153
1286
13921

658

Пирог "Рождественская звезда"

51
658
6200

156

Пирог "Цветок" с шоколадной пастой

24
156
59213

125

Пирог "Шоколадная снежинка"

32
125
3887

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Дрожжевой пирог "Цветок"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 октября 2016 года Wera13 #

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

18 октября 2016 года ved-marina #

Вот это да!

Шедевр!!!

Ай, да Мастерица!

Ай, да Затейница!

Вот золотые ручки!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Прям танцую от удовольствия!

18 октября 2016 года Mary Stone #

Ириша-золотые ручки!

Слов нет,восторг!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Тра ля ля...как я рада!

Машенька! Спасибушки!

18 октября 2016 года bastor75 #

Очень красиво и безусловно вкусно!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

18 октября 2016 года golubga #

Красивый пирог!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 октября 2016 года mariana82 #

как красиво

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 октября 2016 года victoria ms #

Красотулешный пирог!!!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Викуша! Спасибо большое

18 октября 2016 года kritikessa #

Иринка, муж заказ явно получил

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Света! И получил заказ и светился от счастья, когда пирог хвалили

18 октября 2016 года kritikessa #

Так за жену гордиться всем мужьям нравится

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

18 октября 2016 года КотТуся #

Вкусно, красиво, прекрасно оформленный, подробный рецепт

Спасибо!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно

18 октября 2016 года Снежана Кривецкая #

Какой красавчик получился

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

18 октября 2016 года Бабушка Забота #

Ой, как красиво!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Мне так приятно

18 октября 2016 года JeSeKi # (модератор)

Симпатичный цветок-пирожок

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

18 октября 2016 года тататима #

Красота!

18 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дрожжевой пирог "Цветок"

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог "Цветок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевой пирог "Цветок"»:

Другие варианты рецепта

Пирог ''Снежинка''

Дрожжевой пирог "Цветок"

Пирог "Рождественская звезда"

Пирог "Цветок" с шоколадной пастой

Пирог "Шоколадная снежинка"

Похожие рецепты

Открытый пирог с ливером и капустой

Пирог "Цветочек"

Пирог "Два в одном"

Плетенка с капустой и рисом

Пирожки для любимого мужа

Валашский фргал

Пирог с яблоками, финиками и маком

Шарлотка с мандаринами

Треугольнички с капустой

Фотографии «Дрожжевой пирог "Цветок"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!