• 18 октября 2016, 21:14
  • 7012

Куриные шашлычки на шпажках из духовки

Рецепт: Куриные шашлычки на шпажках из духовки

Прекрасное блюдо для любого стола. Приятно удивите гостей и порадуете деток. Надеюсь станет вашим блюдом на праздники как у меня.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на шпажках из духовки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
960.9 ккал
белки
67.9 г
жиры
43.5 г
углеводы
72.1 г
100 г блюда
ккал
177.9 ккал
белки
12.6 г
жиры
8.1 г
углеводы
13.4 г

Рецепт «Куриные шашлычки на шпажках из духовки»:

  • Моем филе и даем подсохнуть. Шпажки (длинна моих 30см) в это время замочить в воде полностью. Если шашлычки будете мариновать ночь, то шпажки тоже стоят ночь в воде.

  • Филе разрезаем поперек один раз. Если филе очень большое можно каждую половинку разрезать поперек на 3 части.

  • Нарезаем филе на ленты - около 1 см.

  • Смешиваем соевый соус с растительным маслом и медом. Выдавливаем чеснок. Выкладываем порезанное филе в подготовленный соус и хорошо перемешиваем. Оставляем на пол часа. Лучше всего на ночь. Но если гости под дверью этого достаточно.

  • Берем из воды шпажки по одной и нанизываем ленты филе. Делаем волну. Одеваем по 2-3 ленты.

  • Выкладываем на деко. Запекаем 30-60 мин. Смотрите по своей духовке. У меня старая газовая духовка и мне трудно сказать время для электрической.

  • Вынимаем. Можно подавать как холодное блюдо так же горячее. Приятного всем аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шашлычки на шпажках из духовки
Рецепт: Куриные шашлычки на шпажках из духовки

Прекрасное блюдо для любого стола. Приятно удивите гостей и порадуете деток. Надеюсь станет вашим блюдом на праздники как у меня.

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на шпажках из духовки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень оригинально,а переворачивать не надо во время приготовления?И что значит деко?(выкладываем на деко).
Деко это форма с краями. Протвинь. У нас его называют деко.
Очень хороший рецепт. Уверена, что они улетают со стола на "раз". Да ещё фото такое смачное, шашлычки "по глазам бьют". Так и хочется схватить.
Рада что вам понравилось.
Светочка, понравились шашлычки, интересная форма, как они подостывшие не затвердевают? хочу детворе сделать, им трудно угодить с мясным, еще бы без соевого соуса
Курочка очень вкусная. Детки у меня уплетают за две щеки. Она не твердеет. А вы не готовите с соусом? Очень вкусно. Попробуйте. Вам понравится.
Попробуем
Светочка, я Таня, если можно, со мной на ты
Приятно познакомится! Со мной тоже на ты
Ответ для Юта-2015
Здравствуйте! Я готовила шашлычки по другому рецепту, нанизывала кусочками. Мариновала в смеси соевый соус - томатная паста - растительное масло. Можно вообще без специй или добавить по вкусу. Соевый соус вообще не чувствуется, зато придаёт цвет. Грудка получается на удивление мягкой и сочной. На ночь остатки завернула в пакет и убрала в холодильник. Утром разогрела на сковороде прямо со шпажками.
В этом рецепте мне понравилось оформление. Нанизывать лентой я ещё не пробовала. Очень красиво.
Спасибо большое. И Ваш рецептик попробую
Ответ для vaskathecat
Спасибо большое, что поделились опытом, попробую и Ваш вариант маринада!
Вообще-то, он не совсем мой Брала здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/105345/
Последний раз пару недель назад готовила на детский праздник, без уксуса и специй. И без ананасов. Дети ели с добавкой, что для меня показатель Раньше делала точно по рецепту, ананасы не съели, посчитали украшением
Посмотрела, за ананас не уверена, а маринад интересный. Спасибо за наводку
Отличный и очень простой рецепт! Конечно, и так понятно, что соевого соуса 100 мл., а не 100 ст. л., но на всякий случай исправить в рецепте надо, а то кто-то может запутаться.
Спасибо большое. Опечаточка получилась.
Отличный рецепт! Детям несколько раз делала куриные шашлычки на шпажках, на день рождения и на обед - всегда неизменный успех. Попробую и Ваш вариант.
Пробуйте. Надеюсь Вам понравится.
Спасибо
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки