Я люблю манники и перепробовала много вариантов. Когда мне попался этот рецепт я конечно не смогла отказать себе в удовольствии попробовать. Он оказался очень нежным, буквально таял во рту. Угощайтесь.
ляличПоваренок 7 уровня
- 20 октября 2016, 14:59
- 21388
Манник по-новому
Ингредиенты для «Манник по-новому»:
- Крупа манная (от "Мистраль") — 160 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное (большие) — 4 шт
- Ванильный сахар (20 г.) — 1 пакет.
- Сливки (10 %) — 350 мл
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2690.3 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
154.1 г |
углеводы
268.5 г |
| Порции | |||
| ккал 448.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 44.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Манник по-новому»:
-
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, добавить манку "Мистраль" и опять взбить.
-
Белки взбить с щепоткой соли до твердых пиков. Аккуратно перемешать с манной массой. Форму смазать маслом и выложить тесто в форму.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 мин. до сухой спички. Вынуть и залить сверху по всей поверхности сливками. Сливки сразу впитаются.
-
Поставить обратно в духовку на 7 мин. Вынуть, дать остыть, разрезать и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года Суслик Маринка #
20 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Лилия 22 85 #
20 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: