Рецепты вкусных, изящных французских блинчиков были известны еще со времен Пушкина. В середине XIX века французы даже собирались объявить блины своим национальным блюдом. Предлагаю вам приготовить ароматные французские блинчики вместе со мной. Выпекаем блинчики...:)
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 20 октября 2016, 15:21
- 9414
Тонкие французские блинчики
Ингредиенты для «Тонкие французские блинчики»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 300 мл
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 2,5 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Глазурь (Глазурь шоколадная ТМ "HAAS")
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1063.2 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
142.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Тонкие французские блинчики»:
-
Ингредиенты для приготовления блинчиков.
-
В миску добавить молоко (300 мл), кусочек сливочного масла (30 г), растительное масло (1 ст. ложка), сахар (2,5 ст. ложки), соль (щепотка). Поставить на слабый огонь для расплавления сливочного масла. Затем снять с огня.
-
В миску добавить яйцо и два яичных желтка.
-
Яйца взбить в легкую пену.
-
Молоко с маслом остудить до комнатной температуры. Соединить молоко и взбитые яйца.
-
Постепенно, порциями добавить необходимое количество муки (100 г)
-
Смесь взбить до однородного состояния. Тесто для блинчиков готово. Выпекать блинчики на среднем огне.
-
Готовые блинчики остудить до комнатной температуры. Пока остывают блинчики, займемся приготовлением шоколадной глазури. Как приготовить шоколадную глазурь, можно узнать на пакетике с сухой смесью для украшения десертов ТМ "HAAS". Готовую шоколадную глазурь поместить в корнетик и полить ею блинчики.
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2016 года Wera13 #
21 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
21 октября 2016 года lelikloves #
21 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Ирушенька #
21 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года inulia68 #
21 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года mariana82 #
21 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Суслик Маринка #
21 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года veronika1910 #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Nika #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года Tatanj #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Есть такое немножко!
20 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года inulia68 #
21 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года inulia68 #
21 октября 2016 года ogiway #
20 октября 2016 года subsidii66 #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года a shvedova77 #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2016 года FoodStation1 #
20 октября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: