Люблю я котлетки! И не только их! А еще фрикадельки, тефтельки и т. д. Но вот лепить, а потом обжаривать - совсем не люблю. Поэтому, обычно я запекаю их в духовке в виде кексов! Сегодняшний вариант - с рисом, свеклой и фетаки!
- 21 октября 2016, 21:31
- 2170
Рисово-свекольные кексы

Ингредиенты для «Рисово-свекольные кексы»:
- Рис (ТМ "Мистраль") — 100 г
- Свекла (вареная) — 2 шт
- Фетаки — 100 г
- Лук-порей (можно заменить зеленым луком) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Специи (5 перцев) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
822.3 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
31.8 г |
углеводы
97.2 г |
Порции | |||
ккал 137.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Рисово-свекольные кексы»:
-
Рис ТМ "Мистраль" отварить в кипящей подсоленной воде до готовности 20 - 25 минут.
-
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Фетаки раскрошить, лук мелко нашинковать.
-
Смешать рис, свеклу, яйца, лук, соль и перец.
-
Формы для кексов смазать растительным маслом или вставить в них бумажные формочки. Выложить рисово-свекольное тесто, слегка утрамбовывая ложкой. Духовку разогреть до 180 гр., запекать 15-20 минут.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
22 октября 2016 года Беннито #
22 октября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Демурия #
22 октября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Himbeeren #
21 октября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года krolya13 #
21 октября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
21 октября 2016 года krolya13 #
21 октября 2016 года laka-2014 #
21 октября 2016 года laka-2014 #
22 октября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: