Простой, с минимумом ингредиентов, вкусный и несложный в приготовлении рулет. Его не стыдно и гостям подать в качестве горячей (и холодной тоже) закуски.
- 23 октября 2016, 20:21
- 2446
Куриный рулет с яблоками и сыром
Ингредиенты для «Куриный рулет с яблоками и сыром»:
- Филе куриное (или готовый куриный фарш) — 800 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Зелень — 1 пуч.
- Яблоко — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1550.6 ккал |
белки
256.8 г |
жиры
30.8 г |
углеводы
45.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.3 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Куриный рулет с яблоками и сыром»:
-
Наш натюрморт: куриная грудка, яблоки, зелень, сыр, яйцо, соль и перец
-
Куриную грудку измельчить в фарш, добавить соль, перец по вкусу и одно яйцо. Я предпочитаю фарш делать сама, но вполне можно купить готовый, тогда процесс приготовления рулета становится еще проще ))
-
Фарш выложить на смазанную растительным маслом фольгу слоем в 1см.
-
На фарш выкладываем очищенные от кожуры и натертые на терке яблоки
-
Поверх яблок выкладываем натертый сыр и зелень
-
С помощью фольги сворачиваем рулет. Так как фольга смазана растительным маслом, фарш не прилипает, и рулет получается ровным и красивым.
Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку, разогретую до 180гр на 40 минут -
Через 40 минут снимаем фольгу с верхней части и отправляем рулет еще на 10 минут в духовку. Чтобы он подрумянился.
Вот он и готов -
На гарнир сын попросил макароны, а себе я пожарила баклажаны.
Отлично будет сочетаться как с рисом, так и с картофелем или овощным салатом.
Попробуйте, не пожалеете )))
Комментарии и отзывы
3 июня СкарлеттО #
23 октября 2016 года y ludmila #
23 октября 2016 года Анна Солер # (автор рецепта)
23 октября 2016 года bastor75 #
23 октября 2016 года Анна Солер # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: