Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники
  • 24 октября 2016, 8:26
  • 42780

Тыквенные ленивые вареники

Рецепт: Тыквенные ленивые вареники

Предлагаю Вам попробовать ленивые вареники с добавлением тыквы. Вкус получается еще насыщеннее. Заходите, угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Тыквенные ленивые вареники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1078.8 ккал 		белки
60 г 		жиры
12.4 г 		углеводы
186.7 г
100 г блюда
ккал
179.8 ккал		 белки
10 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
31.1 г

Рецепт «Тыквенные ленивые вареники»:

  • Тыкву приготовить любым удобным для Вас способом. Я отварила в воде с добавлением сахара. Соединить тыкву, яйцо, творог и сахар. Блендером взбить до однородности.

  • Далее добавить 2/3 части муки и начать замешивать тесто. Я в тесто добавляю еще 1ч. л. муки пищевой из жмыха семян расторопши, с ней получается еще полезнее. Остальную часть муки вводим постепенно, т. к. мука у всех разная и может понадобиться либо больше, либо меньше (ориентируйтесь по своей муке). Еще кол-во муки зависит от сочности Вашей тыквы.

  • Тесто получается гладкое и слегка липкое.

  • Тесто поделить на 3 части и каждую раскатать жгутом (у меня получилась длина 24см). Каждый жгут порезать на кусочки (~ по 2см).

  • Разложить вареники на доску, застеленную целлофановым пакетом (чтоб не прилипало). Я вареники делаю вечером, замораживаю, а утром на завтрак отвариваю. Если Вы варите сразу, то можете резать жгутики на кусочки и тут же кидать в кипящую воду.

  • В воду добавить сахар по вкусу и щепотку соли. Когда вода закипит - добавить вареники и перемешать (чтоб не прилипли к дну). Когда вареники всплывут, то варить их пять минут на среднем огне.

  • Сверху на вареники выложить сливочное масло и подавать к столу горячими.

Прошу к столу



Угощайтесь с удовольствием





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: полдник завтрак

Вкусы: сладкий тыквенный творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные ленивые вареники
Рецепт: Тыквенные ленивые вареники

Предлагаю Вам попробовать ленивые вареники с добавлением тыквы. Вкус получается еще насыщеннее. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Тыквенные ленивые вареники»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенные ленивые вареники» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусняшка! Только я тыкву не варила, а сырую пробила комбайном вместе с творогом и яйцом. Буду готовить частенько. Спасибо!
Валентина, какие аппетитные ленивчики получились Мне очень приятно, что Вы доверились рецепту и результат Вам понравился Спасибо за прекрасную фото-улику Готовьте с удовольствием
Вкусные вареники получились, но по вкусу напоминают больше клецки, т.к. в тесте много муки, мне не хватило творожного вкуса, тем не менее съели в большим удовольствием, спасибо!
Светлана, спасибо за доверие к рецепту Я в рецепте указала, что муки может уйти либо меньше либо больше, в зависимости от самой муки и от сочности тыквы Мука разная, нужно ориентироваться по своей. Так же указано, какое тесто должно получиться Очень жаль, что у Вас не получились вареники Одно радует, что все же вкус понравился
Как не получились? Очень даже получились я имела в виду, что в ленивых варениках обычно минимум муки, поэтому выраженный творожный вкус, а в этих за счет добавления тыквы используется больше муки, поэтому вкус творога не так выражен... я просто очень люблю творожные и тыкву люблю, поэтому и не знаю, кому отдать предпочтение
Это наверное дело вкуса Мне допустим не сильно хватило вкуса тыквы, но не увеличиваю, т.к. будут уже не такие сочные из-за увеличения муки
А Вы пробовали этот рецепт? https://www.povarenok.ru/recipes/show/129003/ Очень нежные, тающие во рту шарики Попробуйте
да, он у меня в хотелках еще до него не дошла
Очень аппетитные вареннички!
Машенька, спасибо
Дуже смачно і швидко .Дякую Вам за рецепт , натхнення ВАм
Простите, но я не владею Украинским и не пойму, что Вы написали
Очень вкусно и быстро. Спасибо Вам за рецепт, вдохновения Вам (перевод)
Спасибо Вам за перевод
Оленька, такие яркие и привлекательные вареники получились, обязательно возьму на заметку.
Танечка, мне приятно, что рецепт приглянулся Готовь с удовольствием
Приготовила - вкусно, но, честно говоря, вкуса тыквы не почувствовала - обычные ленивые вареники получились.
У тыквенных получается солнечный цвет и по вкусу немного отличаются. Если Вам не достаточно кол-ва тыквы, увеличьте. Спасибо за доверие к рецепту, я рада, что Вам было вкусно
А можно сделать ещё проще: на мелкой тётке потерпеть сырую тыкву и добавить в тесто, получится и вкусно и красиво! И не надо возиться с отваривпнием или запеканием оной и последующим её измельчением!
Это уже на Ваше усмотрение. По мне лучше отварить все же. Тыква может не успеть приготовиться за 5 минут, а если дольше варить, то вареники будут уже не такие нежные.
Делала с тыквенным пюре (сама готовлю на зиму). Получилось вкусно, но восторгов у семьи не вызвало. Сказали готовить простые ленивые.
А Вы с каждого блюда ждете восторгов? Это обычное блюдо, не изысканное, с абсолютно ожидаемым вкусом, оно должно быть просто вкусным, что у Вас и получилось Очень приятно, что Вам было вкусно Спасибо за доверие
А если нет блендера , вариант потолочь вареную тыкву картофелемялкой подойдет? Жалко что взбить до однородности не получиться... Есть еще какие варианты? Дети тыкву просто обожают
Конечно подойдет Мне когда лень потом мыть блендер, то я просто вилкой хорошо мну и получается хорошо Не однородная конечно масса, но так даже интереснее получается Готовьте с удовольствием и радуйте деток Вам повезло, а мои не едят тыкву
Да на счет их питания повезло, любят тыкву, свеклу обожают, фрукты и овощи... Вот и придумываю что-то интересное, Поваренок в этом спасает))) Особенно с рецептами с вареной свеклой
↑Ответ для maridym
Можно попробовать потереть на терке... (простите, что вмешиваюсь в Ваш диалог)
Тоже отлично Желательно на мелкой
Очень люблю и тыкву. и леивые вареники. Но вот соеденить - не додумалась. Огромное спасибо за рецепт. На выходных самое время попробовать приготовить. Спасибо.
Спасибо огромное Рада, что рецепт приглянулся Готовьте с удовольствием
мне очень понравилось,особенно,что можно заморозить и когда нужно отварить"!!!
Спасибо, приятно, что Вам понравился рецепт Готовьте с удовольствием
Не всё, что варится, зовут варениками. Это клёцки, вареники всегда с начинкой.
Это ЛЕНИВЫЕ вареники и они именно так называются и готовятся. А обычные вареники уже с начинкой. Не путайте.
Спасибо, очень вкусно получилось
Благодарю за доверие к рецепту Рада, что рецепт пригодился и результат понравился
Олечка, большое спасибо за вареники, они такие сочные, ароматные и очень вкусные !!! Оставался сироп (( готовила тыкву с лимоном))) им я и полила варенички, вкуснооо, язык можно проглотить , оставшуюся часть вареников заморозила !!! Забираю рецепт с большой благодарностью в постоянное пользование ,... тыквы много заморозила !!!
Галина, как же мне приятно, что рецепт тебе пригодился Такие аппетитные вареники получились, да еще с таким ароматным сиропом, ммммм вкуснотаааа Надо бы завтра тоже повторить вареники Спасибо огромное за доверие, за оперативность и такое прекрасное фото Забирай и готовь с удовольствием (А я тыкву не догадалась заморозить Завтра прикуплю и заморожу, спасибо )
Олечка, спасибо за одобрение, мне очень приятно !!!
↑Ответ для felix032
Галочка! Красота! Люблю ленивые вареники! И быстро, и вкусно!!! Жаль ленивых пельменей нельзя приготовить!
Людочка, спасибо за похвалу , это точно,... ленивые пельмени, звучит красиво !!!
↑Ответ для Сурик
Я как-то делала что-то подобное - замешиваешь мягкое тесто, перемешиваешь с фаршем... Даже вкусно получилось, кстати! Хотя, конечно, на любителя, большинство, наверное, не оценили бы...
↑Ответ для felix032
Галочка, очень соблазнительные варенички
Виолеточка, спасибо , готовила их уже много раз, очень вкусно !!!
Галочка, нету никаких сомнений
Отличная идея и такие солнечные вареники!!!!!
Оксаночка, спасибо
Здорово
Вероника, спасибочки
Замечательные вареники, очень аппетитные
Леночка, спасибо, угощайся
Обалденный рецепт! Всё ленивое прекрасно, а твои вареники, Оленька, восхитительны!
Вика, спасибочки за похвалу Согласна, все ленивое прекрасно
Как просто и симпатично!
Елена, спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки