Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Silverina1Поваренок 8 уровня

25 октября 2016, 8:31
62886

Мясная запеканка с рисом

Этим рецептом со мной поделилась коллега, блюдо получается сытное и вкусное. Отличный вариант для будничной трапезы.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясная запеканка с рисом»:

Рис (длиннозерный) — 1/3 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Томаты в собственном соку (кусочками, без кожицы) — 400 г
Сыр голландский (любой полутвердый сыр) — 50 г
Фарш мясной — 300 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Кориандр (молотый) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Приправа (копченая паприка, факультативно) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1603.7 ккал	белки 38.4 г	жиры 50.8 г	углеводы 162.6 г
100 г блюда
ккал 134.8 ккал	белки 3.2 г	жиры 4.3 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Мясная запеканка с рисом»:

Для приготовления этого блюда я использовала рис "Янтарь".
Лук нарезать полукольцами.
На сковороду налить растительное масло, разогреть, спассеровать на нем нарезанный лук.
Добавить фарш и тушить, постоянно помешивая и разбивая комочки.
Добавить нарезанный кубиками болгарский перец, обжарить, продолжая помешивать.
Затем добавить томаты в собственном соку, приправить солью, сахаром и молотым кориандром.
Всыпать рис, перемешать.
Выложить в форму для запекания.
Накрыть форму фольгой, поставить в духовку и запекать при 180° в течение 40 минут.
Затем форму вынуть, аккуратно снять фольгу (не обожгитесь паром!).
Посыпать тертым сыром, вернуть в духовку и запекать еще 10-15 минут.
Готовую запеканку вынуть из духовки, по желанию посыпать зеленью.
Подавать горячей.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: мясной насыщенный овощной приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133676/]Мясная запеканка с рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133676/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/23/49/1786401_40472-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Этим рецептом со мной поделилась коллега, блюдо получается сытное и вкусное. Отличный вариант для будничной трапезы.

Ингредиенты: Рис, Лук репчатый, Перец болгарский, Томаты в собственном соку, Сыр голландский, Фарш мясной, Соль, Сахар, Кориандр, Масло растительное, Приправа.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясная запеканка с рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/23/49/1786401_40472-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясная запеканка с рисом" title="Рецепт: Мясная запеканка с рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этим рецептом со мной поделилась коллега, блюдо получается сытное и вкусное. Отличный вариант для будничной трапезы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясная запеканка с рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133676/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясная запеканка с рисом

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясная запеканка с рисом»:

Рис Лук репчатый Перец болгарский Томаты в собственном соку Сыр голландский Фарш мясной Соль Сахар Кориандр Масло растительное Приправа

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1311

Быстрый маринованный салат для пикника

143
1311
21448

346

Фотографии «Мясная запеканка с рисом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 августа 2022 года nelliundco #

+12

[+5]

Искала "ленивый" рецепт и наткнулась на этот, приготовила 1,5 порции и не в духовке, а в мультипекаре( жара, духовку не включаю). Отличная, вкусная запеканка, сын сказал, похоже на тефтели. Леночка, благодарю за отличный рецепт!

8 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Нелличка!

Очень рада, что блюдо тебе понравилось!
Я эту запеканку часто готовлю, мы ее любим)

8 августа 2022 года nelliundco #

Я теперь тоже буду её часто готовить

, люблю такие рецепты

8 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Так ты по адресу заглянула, я же известный любитель рецептов из разряда "просто, быстро, вкусно"!

8 августа 2022 года nelliundco #

Я же знаю, где искать

8 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 июня 2022 года sakurako #

[+4]

Запеканка замечательная! Правда я риса больше положила, чем мяса

Спасибо, Елена, за вкусный рецепт!

26 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Светлана!

16 февраля 2021 года ansiv #

Здравствуйте! сейчас полезла смотреть рецепт (в очередной раз) и обнаружила, что он один из первых в моей КК. Хотела поблагодарить Вас за это блюдо - оно одно из 3(!!!) самых любимых в моей семье )))) При том, что мы не очень любим рис. Но есть у блюда один недостаток - параллельно (не сговариваясь и не обсуждая эту тему) выяснили в семье, что после 1й порции его хочется есть и есть еще, и очень трудно себя остановить )))))) спасибо Вам за такую вкуснятину!

18 февраля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)

Добрый вечер!
Мне очень приятно, что блюдо так полюбилось Вашей семье) У нас оно тоже в любимчиках))

20 февраля 2018 года ms olya1226 #

хороший вариант быстрого ужина!в копилочку

20 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится!

21 февраля 2017 года Dinni #

Вкуснота до неприличия!!!!

22 февраля 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо

5 ноября 2016 года miommm78 #

А мне она показалась большой тефтелькой

7 ноября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Главное, чтобы вкусно было

31 октября 2016 года Анна Медведь #

Спасибо

31 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

31 октября 2016 года irbis teo #

31 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

28 октября 2016 года Асолд #

Очень красиво и аппетитно

прям слюньки потекли

29 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо)

28 октября 2016 года scrapsweat #

Очень достойно получилось. Сижу лопаю. Делала правда в мультиварке.

28 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!
На "Выпечке" делали? Надо будет тоже попробовать в мульте.

28 октября 2016 года scrapsweat #

У меня есть режим "Духовка". Может быть и на "Выпечке" будет хорошо.

28 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Думаю, скорее всего, разница только в названии программ.

28 октября 2016 года fokina lubov #

вопрос по рецепту

Запеканка замечательная, но, судя по рецептуре и фото, рис не отваривался. Дойдет ли рис до готовности в таком количестве жидкости в запеканке( 400,0 томатов в собственном соку)?

28 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да, рис кладется сырой. Дойдет, никуда не денется, проверено. На фото в конце видно, что он полностью готов.

28 октября 2016 года Дачуня #

↑Ответ для fokina lubov

Там риса от общей массы не много

28 октября 2016 года Александр Авдеев #

28 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

27 октября 2016 года Wera13 #

27 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 октября 2016 года Пани Лена #

Состав запеканки замечательный - все, что люблю.

Безусловно и запеканочка сама будет очень хороша!

26 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вот и мне она сразу приглянулас

Спасибо!

26 октября 2016 года barska #

красивая запеканочка!

26 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо)

25 октября 2016 года Ирушенька #

Леночка, очень красивая подача аппетитнейшей запеканки!

26 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша! Мне очень приятно

25 октября 2016 года lelikloves #

Шикарная запеканка

26 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

25 октября 2016 года gelena #

Как говорится: просто и со вкусом!

25 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Лен) С запеканками я нынче оторвалась по полной

25 октября 2016 года veronika1910 #

Шикарная запеканка

25 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 октября 2016 года y ludmila #

Какое красочное блюдо,Леночка! Вкусно!
Удачи в конкурсе!

25 октября 2016 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясная запеканка с рисом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясная запеканка с рисом»:

Похожие рецепты

Тефтели с рисом в томатном соусе

Ленивые голубцы "Осенние"

Тефтели по-кенигсбергски

Фаршированный картофель

Картофельная колбаса

Мясные ёжики от высокой кухни

"Биточки" из говяжьего фарша

Картофельные зразы с начинкой

Перцы фаршированные, запеченные в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Быстрый маринованный салат для пикника

Помидоры по-волжски

Конфеты а-ля "Моцарткугель"

Фотографии «Мясная запеканка с рисом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!