Да, да, ещё одна закуска из селедки! Прежде, чем кидаться тапками, почитайте, может быть покажется интересным. Закуска вкусная, освежающая, пряная. Готовится из привычных всем продуктов, никакой экзотики. Рекомендую.
- 26 октября 2016, 13:57
- 7698
Закуска из сельди
Ингредиенты для «Закуска из сельди»:
- Сельдь (соленая) — 2 шт
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Сахар — 4 ч. л.
- Перец черный — 2 ч. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Морковь — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3191.3 ккал |
белки
203.2 г |
жиры
235.1 г |
углеводы
67.7 г |
Порции | |||
ккал 531.9 ккал |
белки 33.9 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 11.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 202 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Закуска из сельди»:
-
Исходные продукты
-
Селедку превращаем в 4 филе.
Если возиться не хочется, можно сразу купить филе сельди в лоточке. -
Филе нарезаем полосками
-
Лук нарезаем полукольцами, лимон и очищенное яблоко - тонкими дольками, морковь натираем на терке.
-
На дно подходящей банки укладываем слой селедки, засыпаем чайную ложку сахара и полчайной ложки молотого черного перца
-
На селедку по очереди выкладываем часть тертой моркови, лук, яблоко и лимон. Повторяем слои, пока не закончится селедка, у меня получилось 4 слоя. Ложкой утрамбовываем содержимое. Заливаем растительным маслом, закрываем крышкой и убираем на сутки в холодильник.
-
Содержимое банки выкладываем в салатник и можно угощаться!
Если в два раза увеличить количество овощей, кроме лимона, получится вкусный интересный салат.
Комментарии и отзывы
26 октября 2016 года Ксения40 #
26 октября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Pavelia #
26 октября 2016 года Pavelia #
26 октября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 октября 2016 года varenie555 #
26 октября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 октября 2016 года НАНЯ 02 #
26 октября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 октября 2016 года 20131403 #
26 октября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
26 октября 2016 года lamer #
26 октября 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: