Паренча из республики Коми не что иное, как десерт из сладкой вяленой моркови с ванильным вкусом, в моем случае еще и с арахисом! Отличный дополнительный источник витаминов, сладкий перекус, полезный для детей! Паренчу называют еще деревенскими снеками и готовят, как правило впрок, хранят в герметичной посуде в темном месте! Паренчу без орехов так же добавляют в компот и даже заваривают в чай!
- 26 октября 2016, 14:22
- 14519
Морковное лакомство "Паренча"
Ингредиенты для «Морковное лакомство "Паренча"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
380.4 ккал |
белки
17 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
38.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Морковное лакомство "Паренча"»:
-
Морковь очистить, залить водой и при слабом кипении под крышкой проварить 20 минут;
Залить холодной водой, остудить, вынуть и дать подсохнуть;
Порезать кружками 0,5 см толщиной; -
Ванилин смешать с сахаром;
Противень застелить бумагой, посыпать ванильным сахаром, выложить морковь в 1 слой, снова обильно посыпать сахаром; -
Посыпать орехами и вялить при 70 градусах 5 часов;
-
Хранить в темном месте в герметичной посуде!
Комментарии и отзывы
27 октября 2016 года veronika1910 #
27 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
27 октября 2016 года Wera13 #
27 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Ирушенька #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Ирушенька #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года viktusia #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Мила-Людок #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Himbeeren #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Pavelia #
Фотографии шикарные, очень красиво представлен рецепт.
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года мисс #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Seagull_L #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года krolya13 #
26 октября 2016 года Seagull_L #
26 октября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
26 октября 2016 года krolya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: