Знаю, все детки любят суп из пакетов. Не исключение и моя внучка. Но я продумала рецептуру и вот уже несколько лет "обманываю". Между прочим, многие не находят разницы, удивляясь - как это я, и варю суп из пакета?!
- 28 октября 2016, 4:55
- 22059
Суп обманный "Как из пакета"

Ингредиенты для «Суп обманный "Как из пакета"»:
- Говядина — 200 г
- Картофель — 1 шт
- Рис коричневый (цельнозерновой от ТМ Мистраль) — 70 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп (сушеный) — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец сладкий красный (сушеный) — 1 ч. л.
- Аджика (средне острая) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
655.8 ккал |
белки
44.9 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
60.4 г |
Порции | |||
ккал 131.2 ккал |
белки 9 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 12.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Суп обманный "Как из пакета"»:
-
Отмерить рис, я использую цельнозерновой рис от ТМ Мистраль. Очень вкусную новинку предлагает нам ТМ Мистраль. Качество высокое, рис не нуждается в переборке и промывке.
-
Вскипятить 1,5 л. воды, всыпать рис и варить 25 минут.
-
Мякоть говядины вымыть, нарезать. Я добавила немного бараньего жира.
-
Прокрутить через крупную решетку мясорубки мясо, почищенные луковицу и морковь.
-
Картофель почистить и нарезать. В этот супе я режу картофель мелкой соломкой. Вы можете выбрать и другой вид нарезки.
-
Через 25 минут к рису добавить картофель и фарш. Дать закипеть и варить на медленном огне 10 минут.
-
Приготовить приправы. Лучше всего взять сушеный сладкий перец и сушеную зелень укропа. Это все можно ( и нужно) сушить самим. Аджику, именно она придаст вкус как у пакетного супа, и лавровый лист. За 5 минут до готовности добавить все это в суп.
-
Посолить по вкусу, удалить лавровый лист. Суп готов.


По вкусу очень :

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Комментарии и отзывы
28 октября 2016 года Mary Stone #
31 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года лялич #
31 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Сурик #
31 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Ирушенька #
31 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года victoria ms #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года alarm clock #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года alarm clock #
28 октября 2016 года alphaelena #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года EvilCat #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года bikbulatova34 #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года varenie555 #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Rinavil #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года yana69 # (модератор)
28 октября 2016 года farfalla #
28 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2016 года Rinavil #
28 октября 2016 года farfalla #
28 октября 2016 года yana69 # (модератор)
28 октября 2016 года Юля Шу #
28 октября 2016 года k o a 81 #
28 октября 2016 года Юля Шу #
28 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2016 года Таточка Наточка #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Iqka #
28 октября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: