Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!
- 3 ноября 2016, 3:03
- 68194
Заливной капустный пирог с копченой курицей
![Рецепт: Заливной капустный пирог с копченой курицей Рецепт: Заливной капустный пирог с копченой курицей](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/03/03/1799738_11883-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Заливной капустный пирог с копченой курицей»:
- Капуста белокочанная / Капустa (для начинки) — 300 г
- Курица (КОПЧЕНАЯ! Можно грудку или другое мясо курицы, для начинки) — 120 г
- Зелень (укроп, петрушка для начинки) — по вкусу
- Майонез (для теста) — 3 ст. л.
- Сметана (для теста) — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 120 г
- Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
- Разрыхлитель теста (для теста) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (для смазывыания формы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1490.6 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
84.1 г |
углеводы
118.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Заливной капустный пирог с копченой курицей»:
-
Продукты.
-
Для начинки: капусту мелко нашинковать.
-
Зелень мелко нашинковать, добавить к капусте.
-
Посолить, очень хорошо размять руками до сока.
-
С копченого куриного мяса удалить кожу, нарезать мелким кубиком, добавить к капусте.
-
Все перемешать.
-
Яйца посолить, взбить венчиком.
-
Добавить майонез и сметану.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку с разрыхлителем.
-
Перемешать до однородной массы.
-
Форму смазать сливочным маслом, вылить часть теста.
-
Выложить начинку.
-
Залить верх второй частью теста, поставить выпекать в разогретую духовку 180% до готовности (в районе 30-35 минут).
-
Готовый пирог слегка остудить и достать из формы.
-
Пирог готов!
-
Форму держит очень хорошо.
-
Вкусно и в горячем и холодном виде.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016nov/03/04/1799739_22239nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016nov/03/04/1799740_81692nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016nov/03/05/1799741_54012nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016nov/03/05/1799742_42670nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
23 декабря 2022 года лакомка42 #
23 декабря 2022 года лакомка42 #
[+5]7 декабря 2022 года nelliundco #
[+5]27 апреля 2022 года Алла Полетюк #
27 марта 2020 года lyubasyk #
вопрос по рецепту4 февраля 2020 года yuliya h69 #
[+5]1 февраля 2020 года Цветок багульника #
18 августа 2019 года Angelina Wain #
2 мая 2019 года mariko pyazh #
Хочу приготовить Ваш пирог, но.. Сломались весы. Если мерить гранеными стаканами - сколько стаканов муки должно быть?
2 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2019 года mariko pyazh #
С праздником Вас!
9 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)
С Великим праздником, днем Победы Вас, Ваших близких и родных! Счастья, здоровья, мирного неба над головой!
12 января 2019 года lapysia-2016 #
14 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
4 октября 2018 года schetka2008 #
[+4]14 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 октября 2018 года schetka2008 #
15 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года vredinka 92 #
В моей кулинарной книге давно есть рецепт заливного пирога с похожим тестом, но этот получается пышнее.
22 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
27 января 2018 года ms olya1226 #
27 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2017 года chapushil #
[+5]1 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2017 года mv131 #
10 июля 2017 года mv131 #
[+2]Или он все-таки должен быть сочный???..... Машенька, девочки, очень жду ваших советов!!!!!!!!!!
11 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
11 июля 2017 года mv131 #
13 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Мариша, я очень рада, что пирожок понравился!
3 июля 2017 года Шпиль #
[+5]5 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
5 июля 2017 года Шпиль #
5 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Желаю Вам прекрасного вечера и отличного настроения!
2 июня 2017 года Sandy3 #
[+4]2 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 мая 2017 года iness ch #
[+5]21 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2017 года Sasha_Klepikova #
Правда, в рецепт внесла небольшие изменения: курочку взяла вареную и добавила в начинку лук.
Спасибо за чудесный рецептик
На ужин - самое то.
10 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: