Ароматный и очень вкусный десерт! Понравится и взрослым и детям.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 3 ноября 2016, 7:22
- 1897
Айва, фаршированная рисом и сухофруктами
Ингредиенты для «Айва, фаршированная рисом и сухофруктами»:
- Айва — 1 шт
- Рис ( жасмин,от ТМ Мистраль , использовала 1/4 часть отварного риса) — 1 шт
- Сахар тростниковый — 1/2 ч. л.
- Чернослив — 6 шт
- Кумкват — 4 шт
- Изюм — 1 горст.
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Имбирь — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (с верхом) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2984.4 ккал |
белки
72.2 г |
жиры
42 г |
углеводы
577.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1492.2 ккал |
белки 36.1 г |
жиры 21 г |
углеводы 289 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Айва, фаршированная рисом и сухофруктами»:
-
Рис жасмин отварить в подсоленной воде до готовности.
-
Айву вымыть, положить целую айву в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить 25-30 минут.
-
Айву вынуть, остудить. Сухофрукты вымыть, залить горячей водой на 5 минут. Сухофрукты нарезать.
-
Остывшую айву нарезать вдоль пополам.
-
Вынуть мякоть айвы, половинки айвы выложить в жаропрочную форму.
-
К нарезанным сухофруктам выложить отварной рис, добавить щепотку мускатного ореха, молотого имбиря, тростниковый сахар ( при желании сахара можно добавить больше). Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Начинка готова.
-
Заполнить начинкой половинки айвы.
-
Запекать в разогретой духовке при 180 градусов в течении 20-25 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2017 года ГалаАля #
Приготовила десерт по Вашему рецепту.
Семья съела десерт без энтузиазма.
Больше готовить не буду. Не понравилось.
За опыт спасибо
3 ноября 2016 года lelikloves #
3 ноября 2016 года топиарий #
3 ноября 2016 года veronika1910 #
3 ноября 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Людмила НК #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: