• 3 ноября 2016, 20:52
  • 18166

Салат "Мимоза" праздничный

Рецепт: Салат Мимоза праздничный

Знаю, рецептов этого знакомого и любимого многими салата очень много. Но именно такого я не встретила. Я имела неосторожность однажды добавить в консервированную рыбу соленую красную, получилось намного вкуснее. С тех пор только так мои и едят... Надеюсь, и Вы приготовите по этому рецепту.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Мимоза" праздничный»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3260 ккал
белки
128.9 г
жиры
71.7 г
углеводы
521.2 г
Порции
ккал
543.3 ккал
белки
21.5 г
жиры
12 г
углеводы
86.9 г
100 г блюда
ккал
218.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
4.8 г
углеводы
35 г

Рецепт «Салат "Мимоза" праздничный»:

  • Рис отварить по инструкции. В пакетиках очень удобная, порционная фасовка, при желании можно отварить каждому разный гарнир. Но сегодня мы готовим салат. И как раз в одном пакетике необходимое нам количество.

  • Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и отделить белок от желтка.

  • Пока варится рис, скумбрию выложить в пиалу и размять вилкой, излишки жидкости не выливать.

  • Копченую форель филировать, нарезать мелкими кубиками.

  • Соединить скумбрию и форель, смешать.

  • Перец вымыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.

  • Остывший отваренный рис выложить первым слоем в салатник.

  • На него выложить рыбную смесь. Нанести майонезную сетку. Здесь Вы можете увеличить или уменьшить количество майонеза по своему вкусу.

  • Следующим слоем распределить перец.

  • На перец выложить нарезанный полукольцами белый лук. В случае использования более острых сортов лука промариновать его несколько минут или обдать кипятком. Посолить.

  • Вновь майонезную сетку.

  • На мелкой терке натереть белки и выложить следующим слоем + вымытую и обсушенную веточку петрушки.

  • Один желток натереть и, имитируя мимозу, рассыпать его на салат. Дать салату настояться, минимум 2-3 часа.

Вот и расцвела "мимоза":



Красивые, четкие слои :



Подаем на стол, для самых - самых близких :





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Мимоза" праздничный
Рецепт: Салат Мимоза праздничный

Знаю, рецептов этого знакомого и любимого многими салата очень много. Но именно такого я не встретила. Я имела неосторожность однажды добавить в консервированную рыбу соленую красную, получилось намного вкуснее. С тех пор только так мои и едят... Надеюсь, и Вы приготовите по этому рецепту.

Ингредиенты для «Салат "Мимоза" праздничный»:

Фотографии «Салат "Мимоза" праздничный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хочу сказать автору не просто спасибо, а огромное, огромное, огромное,...., огромное СПАСИБИЩЕ!!!! Классический вариант салата у нас любят все. Но этот!!! Не скрою, была настроена с любопытством, но и со скепсисом - перец, смесь рыб! Результат превзошел все ожидания и развеял по Вселенной сомнения! Рыбки прекрасно "подружились" и предстали в новом вкусовом сочетании. Ну а перец добавил такую свежесть и хрусткость, что мы с мужем даже ахнули от неожиданности! Творите и дальше такие чудеса!
И Вам СПАСИБОЧКИ ОГРОМЕННОЕ. Мне безумно приятно что так понравился салат.
Замечательно вкусный салат!
Спасибо за рецепт!
Вместо скумбрии добавила банку тунца ,но тоже получилось
Спасибо большое за выбор и добрый отзыв, очень приятно что салат понравился.
Люда! Какая интересная Мимоза... Надо попробовать непременно...
Спасибо, надеюсь понравится.
С такими то ингредиентами - не может не понравиться... А рыбку я люблю в любом виде!!!
Очень вкусный сочный любимый салат!!! Очень нежный! Рекомендую!
Лена! Так и хочется кусочек оттяпать !
Угощайся
Вкууууусно!!! Спс)
Ответ для мудрая тетушка-Сова
Лена,очень аппетитно!!
Олечка, Благодарю!
Ответ для мудрая тетушка-Сова
Лена, какой у Вас красавец , пышный и аккуратный , очень аппетитный салатик. Спасибо большое за доверие и такой смачный фотоприветик.
Пожалуйста Был` очень вкусный
Ответ для мудрая тетушка-Сова
Лена! Очень аппетитная тарелочка!
Наташа, Благодарю!
Шикарный салат!Настоящий праздничный.
Спасибо.
Замечательный салат
Вероничка, спасибо милая.
Отличный салат
Олечка, спасибо большое.
Прекрасная идея с 2-я видами рыбки! И оформление очень красивое!
Спасибо, Наташенька,
Интересный вариант! Спасибо, что поделилась!
Марина, спасибо, а как не поделиться, нельзя!
Очень красиво и вкусно
Спасибо, Леночка.
очень интересное решение, унесла себе, спасибо большое
И Вам спасибо.
Очень интересный вариант! Утаскиваю у себе, обязательно будем пробовать
Спасибо, спасибо за доверие.
Хороший рецепт
Светлана, спасибо большое.
Людочка, превосходная мемоза! И оформление и состав! Браво, дорогая!
Солнышко, спасибо большое. А я уже давно так делаю, мои такое любят.
Твоим невероятно с тобой повезло!
И мне с ними, они у меня золотые!
Класс!
Спасибо, это очень интересный вариант "мимозы"
Нет ничего лишнего, и жирность в норме
Спасибо и Вам, да салат из легких, а копченая рыба придает пикантность.
У меня есть один вопрос: Форель у Вас холодного копчения?!
Да, холодного.
Красота!
Спасибо.
Как только майонез сделаю, сделаю фото отчёт. Интересная мимоза с рыбкой!
Буду ждать впечатлений.
Ого, интересный вариант мимозы Для меня то же, много нового здесь, надо брать
Спасибо, Женя.
Понравился рецепт!
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки