Вкуснейшая ароматная курочка, нарядная, с румяной пряной корочкой на подушке из риса и овощей. За этим блюдом с удовольствием собирается вся семья. И горячее, и гарнир. Никаких хитростей, готовится все очень просто - это то, что надо в выходные дни. Поставил форму в духовку - и можно побыть рядом с любимыми. Таких уютных минут так мало в нашей ежедневной круговерти.
- 4 ноября 2016, 18:23
- 3218
Курица, фаршированная рисом и апельсином
Ингредиенты для «Курица, фаршированная рисом и апельсином»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
11495.4 ккал |
белки
546.8 г |
жиры
172.2 г |
углеводы
1936.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 219 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 36.9 г |
Рецепт «Курица, фаршированная рисом и апельсином»:
-
Я замораживаю молочную полуотварную кукурузу впрок.
Можно использовать кукурузу из банок - маленькие початки.
Или просто выложить в готовое блюдо консервированную. -
Нарезаю ее шайбами
-
Курицу обмываем и обсушиваем
-
Готовим маринад - в кетчуп кладем соль и приправы. Этой смесью хорошенько натираем курицу внутри и снаружи
-
Я использую рис Янтарь от Мистраль - отвариваю в кипящей воде пакетики примерно 10 минут.
-
Такой рис очень экономит время и силы на кухне. Всегда держу в запасе пару пачек
-
Рис выкладываю в мисочку
-
Нарезаю лук - половину крупно, половину кусочками поменьше
-
Кладу мелко нарезанный лук в рис, солю, кладу приправы.
Добавляю очищенный от кожуры и нарезанный апельсин, косточки удаляю -
Туго фарширую курицу. Кладу ее в форму. Вокруг - рис, крупно нарезанный лук и кукуруза.
Все сбрызгиваю растительным маслом и ставлю в горячую духовку.
В зависимости от размера курицы от 1 часа до полутора.
Собираем всю семью и начинаем пировать!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2016 года Надежда #
7 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года veronika1910 #
6 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Суслик Маринка #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года inulia68 #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Anna Yurevna #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Wera13 #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года мисс #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года subsidii66 #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года lelikloves #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года julika1108 #
5 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года Людмила НК #
4 ноября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
Спасибо, что заглянула!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: