Быстрый и простой в приготовлении, вкусный и сытный супчик, который замечательно подходит в качестве первого блюда на обед для всей семьи!
- 5 ноября 2016, 17:45
- 2969
Рисово-овощной суп с фрикадельками
Ингредиенты для «Рисово-овощной суп с фрикадельками»:
- Фарш мясной — 300 г
- Капуста брюссельская — 300 г
- Лук красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис (ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Бульон (овощной) — 2 л
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4278.9 ккал |
белки
249.3 г |
жиры
84.8 г |
углеводы
531.8 г |
Порции | |||
ккал 1069.7 ккал |
белки 62.3 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 133 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Рисово-овощной суп с фрикадельками»:
-
В фарш добавить яйцо, соль перец, хорошо вымесить. Из полученной массы сформировать фрикадельки.
-
Рис в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить до готовности (согласно упаковке) в кипящей подсоленной воде.
-
Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, на сильном огне, помешивая, 3-4 минуты.
-
Подсоленный бульон довести до кипения, добавить в него фрикадельки, варить 15 минут.
-
В суп добавить брюссельскую капусту, варить 5 минут.
-
Добавить обжаренные овощи, рис, посолить, поперчить, варить еще 5 минут.
Комментарии и отзывы
5 ноября 2016 года mtata #
5 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Елена-13 #
5 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года obukhov11 #
5 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года zaval #
5 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: