Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

zhang-2016Поваренок 1 уровня

7 ноября 2016, 7:43
9010

Салат "Харбин"

Потрясающий китайский салат, много витаминов и пикантный вкус!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Салат "Харбин"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Морковь — 1 шт
Грибы (древесные) — 5 шт
Огурец — 1 шт
Фунчоза — 100 г
Филе куриное — 50 г
Тофу (гантофу) — 50 г
Уксус (китайский белый) — 3 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Масло кунжутное — 3 ст. л.
Лук зеленый — 30 г
Кинза — 30 г
Приправа (куриная jijing) — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь — 2 ломт.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1288.6 ккал	белки 36.7 г	жиры 55.8 г	углеводы 166.7 г
Порции
ккал 429.5 ккал	белки 12.2 г	жиры 18.6 г	углеводы 55.6 г
100 г блюда
ккал 113 ккал	белки 3.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Салат "Харбин"»:

Куриное филе нарезали соломкой, добавили 2 чайные ложки соевого соуса, пол чайной ложки крахмала. Затем нарезали тофу соломкой и ошпарили его.
Для соуса нарезали мелко чеснок и имбирь, добавили 30 грамм соевого соуса, 30 грамм белого китайского уксуса, 3 ст. л. кунжутного масла, куриную приправу jijing и красный молотый перец. Затем добавили сахар, крахмал и все перемешали.
Далее быстро обжарили куриное филе. Выложили в чашу все нарезанные овощи и тофу, залили соусом и перемешали.
Выложили салат на большую плоскую тарелку, сверху положили куриное филе и украсили кунжутными семечками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин гости праздник закуска

Вкусы: пикантный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134246/]Салат "Харбин"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134246/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/07/45/1804733_17387-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Потрясающий китайский салат, много витаминов и пикантный вкус!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Грибы, Огурец, Фунчоза, Филе куриное, Тофу, Уксус, Соевый соус, Масло кунжутное, Лук зеленый, Кинза, Приправа, Перец красный жгучий, Крахмал, Сахар, Чеснок, Имбирь.
Тэги: обед, ужин, гости, праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Харбин"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/07/45/1804733_17387-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Харбин" title="Рецепт: Салат Харбин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Потрясающий китайский салат, много витаминов и пикантный вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Харбин"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1807">Тофу</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134246/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Харбин"

Потрясающий китайский салат, много витаминов и пикантный вкус!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Харбин"»:

Капуста белокочанная Морковь Грибы Огурец Фунчоза Филе куриное Тофу Уксус Соевый соус Масло кунжутное Лук зеленый Кинза Приправа Перец красный жгучий Крахмал Сахар Чеснок Имбирь

Тэги: обед, ужин, гости, праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

913

Салат "Ламара"

23
913
14740

714

Оладьи мясные с кабачком

84
714
43021

1230

Соленое сало в банке

113
1230
135751

Комментарии и отзывы

11 ноября 2016 года tron #

Спасибо Вам за прекрасный рецепт, для меня - новый. Обязательно буду готовить! Радуйте своими мастер-классами

11 ноября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!

7 ноября 2016 года subsidii66 #

Салат отличный!

8 ноября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 ноября 2016 года Carmen #

Слишком много составляющих

7 ноября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Согласны! Ну что поделать, китайская кухня - она такая

7 ноября 2016 года Родком #

Вот эта фунчоза... Первая реакция "чо за!" спасибо гуглу, просвятил. Она тоже в салат вмешивается? Или рядом выложить?

7 ноября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Да, в салат, смешиваем овощи и фунчозу и выкладываем на плоскую тарелку, сверху куриное филе и кунжутные семечки))

7 ноября 2016 года Родком #

↑Ответ для Carmen

Думаю, не так много, как необычно : 8 основных компонентов, остальные - для соуса или подготовки курочки. Ненамного хитрее, чем "оливье". Главная трудность приготовления, с моей точки зрения, собрать всю эту экзотику одновременно с вдохновением на одной кухне

7 ноября 2016 года fable 38 #

очень понравился салат))))

7 ноября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Мы очень рады!)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Харбин"

Ингредиенты для «Салат "Харбин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Харбин"»:

Похожие рецепты

Салат "Очарование"

Салат "Греческий"

Картофельный салат с крабовыми палочками

Пикантный овощной салат

Зелёный салат с грейпфрутом

Молодая капуста острая

Салат "Летний вечер"

Салат "Чемпион"

Салат из кабачков с мятой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ламара"

Оладьи мясные с кабачком

Соленое сало в банке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!