Вкусный салат с форелью, нежный вкус за счет добавления дайкона и яблок, в хрустящих тарелочках из слоеного теста! Праздничная и уютная подача для всей семьи!
- 8 ноября 2016, 13:01
- 11237
Рыбный салат в съедобных тарелочках
Ингредиенты для «Рыбный салат в съедобных тарелочках»:
- Тесто слоеное — 150 г
- Рис (Басмати ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Форель (консервированная в масле) — 200 г
- Яблоко (не крупное, сладкое) — 1 шт
- Лук-порей — 50 г
- Дайкон — 100 г
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Майонез (или сметана для заправки)
- Соль (по желанию)
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Перец душистый (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3456.2 ккал |
белки
122.3 г |
жиры
77.6 г |
углеводы
592.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Рыбный салат в съедобных тарелочках»:
-
Для съедобных тарелок взять форму для кексов и перевернуть, найти стакан, больший по диаметру, чем дно форм
-
Пласт теста тонко раскатать
-
Стаканом вырезать круги, одеть на смазанные маслом формочки, края собрать
-
Из остатков теста можно сформировать крученые полоски для закуски, уложить так же на форму, все смазать взбитым яичным желтком
-
Выпекать при 210 градусах до готовности, остудить на форме, снять
-
Отварить рис, остудить
-
К рису добавить дайкон, натертый на терке
-
Добавить натертое яблоко и нарезанный лук-порей
-
Добавить нарезанный перец болгарский и размятую вилкой форель
-
Заправить сметаной или майонезом, добавить по вкусу душистый перец и соль.
Хорошо размешать -
Выложить салат в тарелочки, украсить зеленью и подавать!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2016 года golubga #
8 ноября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года larisazhuk71 #
8 ноября 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: