Очень люблю шпинат - "эликсир вечной молодости", "король овощей", настоящий кладезь витаминов, вкусный, легкий, нежный... Шпинат практически не имеет противопоказаний и рекомендован всем, особенно детям и пожилым, а также тем, кто следит за своей фигурой. Предлагаю приготовить голубцы из шпината и творога - яркое полезное диетические блюдо.
natalimalaПоваренок 4 уровня
- 9 ноября 2016, 9:48
- 1338
Голубцы со шпинатом
Ингредиенты для «Голубцы со шпинатом»:
- Капуста белокочанная / Капустa
- Творог — 300 г
- Шпинат — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Йогурт (Натуральный или сметана для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
336 ккал |
белки
58.4 г |
жиры
5.9 г |
углеводы
12.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Голубцы со шпинатом»:
-
Капусту разобрать на листья, отварить, пока не станут мягкими. Срезать ножом утолщения, а если капуста старая, как у меня, то немного отбить молоточком для того, чтобы лист стал более послушным.
-
Шпинат проварить в течениe 3-5 мин., отжать, мелко нарезать и смешать с творогом.
-
На каждый капустный лист положить начинку и свернуть лист конвертом.
-
Сформированные голубцы уложить плотно в пароварку и готовить в течениe 15 мин.
-
Наши голубцы готовы. Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2016 года Demidova E #
11 ноября 2016 года natalimala # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: