Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ДарьюшкаПоваренок 4 уровня

25 октября 2008, 7:49
64777

Булочки с повидлом

Люблю я булки с повидлом. Раньше в кулинарии покупала, а сейчас сама делаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с повидлом»:

Вода — 230 мл
Мука пшеничная / Мука — 2 3/4 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — 2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Повидло
Сахарная пудра

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1484.7 ккал	белки 34.3 г	жиры 34.4 г	углеводы 263.6 г
Порции
ккал 185.6 ккал	белки 4.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 239.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 5.5 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Булочки с повидлом»:

Для булочек я использую дрожжи специально для сдобы.
Замесить тесто. Дать подняться в теплом месте 30 минут. Я для замеса теста использую хлебопечку.
Из теста накрутить шариков. У меня получилось 8 шт. Но лучше делать побольше шариков, но меньшего размера. А то булки получаются как в магазине - булка большая, начинки мало :)
Выложить на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Шарики слегка приплюснуть и внутри каждого шарика рюмкой или толкушкой сделать углубление.
В углубление положить повидло. Я повидло покупаю. На этот раз было яблочное.
И в духовку. Я ее специально не грею. Потому что, пока она нагревается, булочки лучше поднимаются. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Вынуть булки, сбрызнуть водичкой, помазать раст. маслом и посыпать сахарной пудрой.

Тесто из этого рецепта я так же использую для выпечки пиццы. Если пицца обычная, то и дрожжи кладу обычные. Если сладкая - то дрожжи для сдобы. В пост из этого теста я пеку пироги и пирожки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13434/]Булочки с повидлом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13434/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/647/64713.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Люблю я булки с повидлом. Раньше в кулинарии покупала, а сейчас сама делаю.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Дрожжи, Масло растительное, Повидло, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с повидлом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/647/64713.jpg" alt="Рецепт: Булочки с повидлом" title="Рецепт: Булочки с повидлом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю я булки с повидлом. Раньше в кулинарии покупала, а сейчас сама делаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с повидлом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5299">Повидло</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13434/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с повидлом

Люблю я булки с повидлом. Раньше в кулинарии покупала, а сейчас сама делаю.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с повидлом»:

Вода Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Масло растительное Повидло Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 августа 2017 года ksenij374 #

Просто супер.

30 января 2016 года Valentina_charm #

Спасибо за это чудо кулинарии!.. От души!..

5 августа 2009 года galinanka #

вкусненько!!!

6 августа 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

спасибо

12 марта 2009 года Ekaterina0404 #

Моя мама на посту, так я эти булочки пеку ей через день. Спасибо. Очень вкусные!!!

12 марта 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Рада, что понравились!

22 января 2009 года Татуша #

Отличные булки! Для поста и забрала!!!+++

3 ноября 2008 года Светлана1977 #

большое спасибо за пояснение

2 ноября 2008 года Светлана1977 #

Здравствуйте ! Скажите пожалуйста , что за чашки какого размера?...Заранее спасибо.

3 ноября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Ой, забыла написать про мерную чашку

1 чашка = 230 мл

1 ноября 2008 года vita7474 #

Хорошенькие какие!Аппетитненькие,забираю рецепт!

1 ноября 2008 года ОльгаС #

Я тоже делаю подобные, только делаю много и разные и с повидлом и с сухофруктами и сахаром и маком посыпаю. А ещё я в тесто вместо воды добавляю мооко. Ещ вкуснее будут.

1 ноября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

А с сухофруктами - это как? Напишите подробнее, пожалуйста. С молоком конечно вкуснее

Дело в том, что в нашей семье соблюдают посты. Был постный день, когда пекла булки. Поэтому и без молока

1 ноября 2008 года ОльгаС #

Нужно отварить или распарить сухофрукты, затем перекрутить их на мясорубке, добавить по вкусу сахар. Такая начинка хороша ещё тем, что когда в духовке выпекается, то не текёт как варенье или повидло.

1 ноября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Наверно вкусно. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту

1 ноября 2008 года Айгюн #

С утра такой опетит нагнали.Бегу срочно на кухн.

28 октября 2008 года морочковская наталья #

Ха! Можно подумать , Вы одна такие вкуснячие булочки любите! Полон рот слюней! Простите за каламбур! Выпечка - это моя слабость.Вкусно-то как! Мои плюсики++++++=

27 октября 2008 года Meotida #

хорошенькие!!!++++

27 октября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибо

25 октября 2008 года tat70 #

Как жаль, что так поздно увидела рецепт! Естественно всё уже съедено!

Вам только+++!Спасибо!

25 октября 2008 года дося deleted #

Вкусненькие булочки с повидлом!++++

25 октября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибо

25 октября 2008 года mila87 #

Ткаки замечательные булочки!!!!+++

25 октября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

И готовить просто

25 октября 2008 года Дорис #

Красивые булочки!

25 октября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибо

25 октября 2008 года zelenka82 #

Даша, ты растравила булочками))))

25 октября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Да уж. Налопались с мужем на ночь

25 октября 2008 года emili deleted #

Вкусненькие булочки.мы такие называем "Ватрушками"

+++

25 октября 2008 года Барби #

Булочки такие красивенькие!!! Спасибо за фотку дрожжей - буду знать какие нужны!!!!!

25 октября 2008 года GadenKa #

Ой, какая вкуснятинка!!!

+++
Я очень любила с яблочным повидлом такие плюшки, мама часто пекла в моем детстве!

25 октября 2008 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Мне не пекли, я покупала в кулинариях и в институтской столовек

И начинки маловато в них было

25 октября 2008 года GadenKa #

в магазинных может быть, но вот в домашних... ух, помню я эти ведерки жестяные с повидлом дома

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с повидлом

Ингредиенты для «Булочки с повидлом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с повидлом»:

Похожие рецепты

Булочки "Завитушки"

Овсяные булочки-сконы с вишней

Булочки картофельные

Сдоба "Колосок"

Булочки "Улитки" на кефире с изюмом

Булочки сдобные слоеные

Сдобная булка "Цветок"

Булочки "Обеденные"

Булочки с корицей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!