Яичные салаты очень распространены в Польше, часто они готовятся на Пасху, а также в течение недели после праздника (и немудрено, столько же яиц обычно на Пасху варится :)) Представляю Вам один из вариантов приготовления этого салата. Получается он нежным по консистенции и достаточно пикантным по вкусу. Процесс приготовления не вызовет у Вас каких-либо затруднений.
- 10 ноября 2016, 13:32
- 8833
Яичный салат "Пасхальный"
![Рецепт: Яичный салат Пасхальный Рецепт: Яичный салат Пасхальный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/10/27/1808204_60825-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Яичный салат "Пасхальный"»:
- Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 3 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Сыр твердый — 40 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Горчица (зернистая, без горки) — 1 ч. л.
- Рис (Мистраль, у меня Жасмин) — 1 пакет.
- Перец белый — по вкусу
- Листья салата / Салат (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3187.4 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
514 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.7 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Яичный салат "Пасхальный"»:
-
Пакетик с рисом от Мистраль забросить в кипящую воду.
-
Варить 12-15 минут до готовности риса. Достать пакетик из воды, дать остыть. Для салата нам понадобиться половина пакетика риса.
-
Сваренные вкрутую яйца и маринованные огурцы натереть на крупной терке.
-
Сыр также натереть на крупной терке. Для этого салата хорошо подходят сыры типа маасдам или эмменталь, но можно брать и любого другого сорта.
-
Майонез смешать с горчицей и белым перцем.
-
Смешать все ингредиенты, заправить. Салату дать настояться в холодильнике минимум 6-8 часов, по желанию его можно выложить на листья салата.
Комментарии и отзывы
10 ноября 2016 года Mary Stone #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года Суслик Маринка #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года lelikloves #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года топиарий #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года wlad_kargadski #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года тататима #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года Яша055 #
10 ноября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: