Пикантный салат для семейного застолья.
- 11 ноября 2016, 16:17
- 6693
Теплый салат с печенью и рисом
Ингредиенты для «Теплый салат с печенью и рисом»:
- Печень говяжья — 200 г
- Рис (Рис ТМ Мистраль "Янтарь" пропаренный) — 1 пакет.
- Лук репчатый (Небольшая луковица) — 1 шт
- Морковь (Средней величины) — 1 шт
- Горошек зеленый — 1/3 стак.
- Соль — по вкусу
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло растительное (Для припускания морковной соломки и лука) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3391.4 ккал |
белки
122.2 г |
жиры
73.6 г |
углеводы
560.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 220.2 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Теплый салат с печенью и рисом»:
-
Ингредиенты для приготовления салата
-
Рис ТМ Мистраль "Янтарь" пропаренный отварить до готовности в подсоленной воде.
-
Готовый рис промыть в холодной воде.
-
Говяжью печень отварить и нарезать тонкой соломкой.
-
Репчатый лук нашинковать полукольцами.
-
Морковь нашинковать на корейской терке.
-
Слегка припустить морковную соломку и лук на растительном масле (2 ст. ложки), затем излишки масла слить, в салате оно не нужно.
-
Соединить в миске припущенные морковь и лук, отварную печень, консервированный горошек и рис ТМ Мистраль "Янтарь" пропаренный, добавить соль по вкусу.
-
Салат заправить столовой ложкой майонеза.
-
Готовый салат выложить в тарталетки.
Приятного аппетита за семейным столом!
Комментарии и отзывы
11 ноября 2016 года inulia68 #
11 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 ноября 2016 года Демурия #
11 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: