Солнечные кексы с цукатами! Тесто на сметане с добавлением сгущенного молока и кукурузной муки сделали его нежным, насыщенным, пористым, приятного цвета!
- 13 ноября 2016, 15:50
- 7686
Сметанные кексы с кукурузной мукой
Ингредиенты для «Сметанные кексы с кукурузной мукой»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 300 г
- Молоко сгущенное — 70 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мука кукурузная — 70 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Цукаты — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2546.9 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
116 г |
углеводы
333.7 г |
Порции | |||
ккал 212.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 27.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Сметанные кексы с кукурузной мукой»:
-
Смешаем венчиком яйцо, сметану и сгущенное молоко.
-
Добавляем сахар, ванильный сахар и растительное масло, хорошо перемешиваем.
-
Добавляем два вида муки и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем.
-
Тесто получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки.
-
Добавляем цукаты, еще раз перемешиваем.
-
Раскладываем тесто по формочкам и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 ноября 2016 года Сашуленок #
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года lelikloves #
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Три сестры #
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Анастасия АГ #
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Ирушенька #
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года obukhov11 #
13 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: