Хочу угостить вас чудесным орехово-кокосовым пирожным! В Словакии пекут такие перед Рождеством и называются они "Орехово-кокосовые резы", можно нарезать на кусочки любой ширины, как вам нравится! У нас уже поставили елку в центре города... кухарки начинают подготовку к праздникам! Важно успеть все напечь и наварить. Попробуйте мои пирожные. Вдруг и вам пригодится!
- 19 ноября 2016, 0:23
- 23133
Новогоднее пирожное орехово-кокосовое
Ингредиенты для «Новогоднее пирожное орехово-кокосовое»:
Тесто
- Печенье — 170 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 110 г
- Стружка кокосовая — 170 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
Шоколадный слой
- Сахар коричневый — 180 г
- Сливки (33%) — 80 мл
- Масло сливочное — 55 г
- Шоколад темный (не сладкий, горький) — 125 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7128.4 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
438.6 г |
углеводы
752.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 478.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 29.4 г |
углеводы 50.5 г |
Рецепт «Новогоднее пирожное орехово-кокосовое»:
-
Печенье размолоть в блендере, добавить масло и орехи.
Вымесить тесто. -
Выкладываем тесто на противень (23 х 33 см) с высокими бортиками.
Хорошо руками тесто придавить по всей поверхности противня.
Выпекаем в разогретой духовке при 170 градусах 10 минут.
Вытащить из духовки. -
Смешать сгущеное молоко и кокос.
Выкладываем массу на горячий корпус.
Разровнять.
-
Посыпать орехами.
Вернуть в духовку и печь еще 15 минут при 180 градусах.
Готовый корпус полностью охладить. -
Коричневый сахар, сливки и масло перемешать и поставить на огонь.
Постоянно мешая, довести до кипения. Дать пару секунд покипеть и снять с огня. -
В еще горячую массу добавить поломаный шоколад. Мешать, чтобы шоколад полностью растаял.
-
И сразу же вылить массу на полностью остывший корпус.
Разровнять.
Остудить, поставить в холодильник минимально на 2 часа.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 ноября 2016 года VeVeTa Tuk #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года ogiway #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Пеки на здоровье!
21 ноября 2016 года ogiway #
20 ноября 2016 года Eugenita #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года laraa #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
для посыпки еще 50гр орехов....
20 ноября 2016 года Pearlsofbaking #
20 ноября 2016 года Лилек3011 #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, что зашли!
20 ноября 2016 года lamer #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года Z Olga #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года Суслик Маринка #
20 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Неее я танцую! от удовольствия!
спасибо!
19 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)
19 ноября 2016 года Маргарита Сидорова #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года lenkafe #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Начинаю давать рецепты к празднику!
19 ноября 2016 года Kuss #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года ЛК201014 #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года lelikloves #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года mariana82 #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года astrakhan81 #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года astrakhan81 #
19 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
19 ноября 2016 года Ольга RO8883 #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года olga2121972 #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 ноября 2016 года nusehka #
19 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: