Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки
  • 22 ноября 2016, 0:20
  • 6996

Жаркое из индейки, тыквы и грибов

Рецепт: Жаркое из индейки, тыквы и грибов

Такое вкусовое сочетание понравится тем, кто любит сытно поесть, но и не лишен желания сделать это с заботой о своем здоровье. Ведь добавление тыквы в жаркое -это не только вкусно и интересно, но и полезно. Блюдо получается ярким, ароматным и довольно оригинальным и на вкус, и на вид.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Жаркое из индейки, тыквы и грибов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2259 ккал 		белки
137.8 г 		жиры
161.2 г 		углеводы
80.5 г
100 г блюда
ккал
125.5 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
9 г		 углеводы
4.5 г

Рецепт «Жаркое из индейки, тыквы и грибов»:

  • Грудку индейки вымыть, обсушить и нарезать кусочками размером примерно 2*2 см.

  • Также нарезать тыкву.

  • Зубчики чеснока разрезать на несколько частей и обжарить в оливковом масле до прозрачности.

  • Выложить к чесноку мясо и обжарить его до легкой румяной корочки, постоянно помешивая (буквально 3-4 минуты).

  • В керамическую кастрюлю (объем моей кастрюли 2 л) или в форму для запекания выложить обжаренное мясо. Сверху - нарезанный (не мелко) репчатый лук.

  • Далее выложить размороженные и крупно нарезанные грибы (подойдут любые лесные грибы, шампиньоны тоже будут весьма неплохо смотреться).

  • На грибы выложить тыкву.

  • Посолить, поперчить, посыпать сушеным тимьяном (он же чабер) и залить сливками. Готовить в заранее разогретой до 190* духовке в течение 60-70 минут. Если вы готовите в форме для запекания, то её необходимо закрыть фольгой. Через 30-40 минут после начала готовки кастрюлю (форму) достать из духовки и аккуратно перемешать жаркое. Если тыква дала недостаточно сока-долить немного кипяченой воды.

  • Подавать незамедлительно! Перед подачей посыпать жаркое любимой зеленью (я кинзу очень люблю).



Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин детям

Вкусы: тыквенный грибной мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое из индейки, тыквы и грибов
Рецепт: Жаркое из индейки, тыквы и грибов

Такое вкусовое сочетание понравится тем, кто любит сытно поесть, но и не лишен желания сделать это с заботой о своем здоровье. Ведь добавление тыквы в жаркое -это не только вкусно и интересно, но и полезно. Блюдо получается ярким, ароматным и довольно оригинальным и на вкус, и на вид.

Ингредиенты для «Жаркое из индейки, тыквы и грибов»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жаркое из индейки, тыквы и грибов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно м сытно!
Спасибо большое,Танечка.
Шикарное жаркое!
Большое спасибо,Наташенька.
Машунечка! Отличное блюдо! Тыква в таком сочетании - прелесть, как хороша!
Людочка,я так благодарна тебе за внимание и поддержку.
Очень вкусно и красиво! У меня как раз тыковка лежит... Машунь!
Спасибо большое,дорогая моя. Давай,тыкву в дело пускай. И я тебя,Катюша
оооооо....это должно быть очень вкусно! классный рецепт, Машенька!
Спасибо огромное,Оленька.
Благодарю.
Машуль, как всегда: красиво, вкусно, аппетитно!
Спасибо большущее,Мариша.
Жаркое чудесное! Я тоже кинзу люблю, ее аромат сразу возбуждает аппетит.
Благодарю сердечно. А как я кинзу люблю-пучками могу есть просто с лавашом.
Я тоже заворачиваю в лаваш с кусочком адыгейского сыра.
М-м-м... вкусно... а как сливки красиво льются . И мне нравится сочетание тыква + грибы
Спасибо,радость моя. Просто обожаю грибы с тыквой,уже и мужа подсадила.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"
Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки