Очень простой, сочный, легкий салат из помидоров разных сортов со свежей морковью и маринованным луком. Он приятно удивит вас вкусом и ярким внешним видом, как напоминание об ушедшем лете...
- 22 ноября 2016, 0:41
- 3752
Салат из помидоров "Привет из лета"
Ингредиенты для «Салат из помидоров "Привет из лета"»:
- Помидор (ассорти помидоров, у меня розовые, сливки и томаты черри) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Лук белый — 1/2 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Бальзамик — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Орехи кедровые (для подачи) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.4 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
52.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 1 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Салат из помидоров "Привет из лета"»:
-
Лук нарезать полукольцами и замариновать в лимонном соке. Морковь нарезать соломкой (или натереть на крупной терке). Помидоры черри разрезать пополам, крупные томаты на 4-6 частей.
-
Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец.
-
Лук (лимонный сок слить), морковь и помидоры выложить в глубокую чашку, влить заправку, перемешать. Перед подачей посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
97 месяцев назад ved-marina #
97 месяцев назад Mary Stone # (автор рецепта)
97 месяцев назад sentyabr #
97 месяцев назад Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: