Почему-то супы с гречкой не пользуются особой популярностью... А зря! Ведь суп получается очень вкусный, полезный, легкий и аппетитный! Отличный вариант для постных дней!
- 23 ноября 2016, 14:21
- 6648
Суп с гречкой и овощами
Ингредиенты для «Суп с гречкой и овощами»:
- Крупа гречневая (ТМ "Мистраль" (60 гр.)) — 1 пакет.
- Капуста цветная (у меня была замороженная) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Бульон (овощной) — 1 л
- Соль — по вкусу
- Приправа (5 перцев молотые) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3713.3 ккал |
белки
202.6 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
661.3 г |
Порции | |||
ккал 1856.7 ккал |
белки 101.3 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 330.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Суп с гречкой и овощами»:
-
Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить согласно инструкции на упаковке.
-
Бульон довести до кипения, выложить в него нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут.
-
Морковь нарезать кружочками, перец - небольшими кубиками. Подготовленные овощи добавить в суп, варить 5 минут.
-
Добавить цветную капусту, посолить, поперчить, варить 5 минут.
-
Добавить отваренную гречку, варить еще 2-3 минуты.
Комментарии и отзывы
23 ноября 2016 года subsidii66 #
23 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Елена-13 #
23 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года lemonywater #
23 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
23 ноября 2016 года Lili Riz #
23 ноября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: