Сливочный привкус плавленого сыра замечательно дополняет морской аромат кальмаров и придает салату восхитительную нежность. На сайте есть салаты с таким названием, но мой салат с рисом, добавлен огурчик, мягкий сыр, соус... Салат получился довольно таки легкий, вкусный и праздничный. А готовить его просто.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 24 ноября 2016, 15:36
- 6118
Салат “Красное море” с рисом
Ингредиенты для «Салат “Красное море” с рисом»:
- Кальмар (консервированный) — 240 г
- Помидор — 2 шт
- Помидоры черри (для украшения) — 6 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр мягкий (можно плавленный - порезанный кубиками) — 100 г
- Рис ("Кубань", ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Огурец (салатный) — 2 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Майонез (домашний или замените на сметану) — 2 ст. л.
- Соус (острый перечный) — 2 ст. л.
- Соль
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3534.5 ккал |
белки
127.7 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
554.3 г |
| Порции | |||
| ккал 883.6 ккал |
белки 31.9 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 138.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Салат “Красное море” с рисом»:
-
1. Отварите рис по инструкции и охладите.
-
2. Порежьте кальмары соломкой.
-
3. Помидоры нарежьте дольками.
-
4. Смешайте мягкий сыр со сметаной и майонезом. Дольку чеснока выдавите через пресс. Добавьте перечный соус, мелко порубленный укроп, перемешайте.
Если у вас сырок плавленный, тогда режете небольшими кубиками и кладете в салат.
-
5. Выкладываем подготовленные продукты в большую миску, добавляем охлажденный рис,...
-
6... порезанные соломкой огурцы и заправляем приготовленным соусом. Аккуратно перемешиваем. Перекладываем салат на сервировочное блюдо, украшаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!
P.S. Перечный соус - это соус с добавлением перца. Для этого салата нужен перечный соус без томата, а вот с добавлением фруктов то что нам нужно! У меня перечный соус "Сладкий" ("стебель Бамбука") для риса, состав такой: перец Чили, курага, имбирь, чеснок, лимон,...). Соус в меру остренький, цвет как у кураги. На фото видна бутылочка этого соуса.
А у кого нет перечного соуса, тогда салат поперчить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2016 года lelikloves #
29 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Wera13 #
26 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Демурия #
26 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года veronika1910 #
25 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года ISOLDA #
25 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2016 года мисс #
25 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года victoria ms #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года mariana82 #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года IrikF #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года sentyabr #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Himbeeren #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Tatanj #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Svetttttt #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года obukhov11 #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года топиарий #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Ксения40 #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
У меня соус "Стебель бамбука", он бывает нескол. видов. Я положила в салат соус "Сладкий", состав такой: курага, имбирь, чеснок, перец Чили, лимон, .....). Соус в меру остренький, цвет как у кураги. На №6 фото видна бутылочка соуса. Покупала в "Пятерочке".
А кто не имеет перечный соус, тогда салат поперчить.
24 ноября 2016 года Ксения40 #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года nnutty #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Ирушенька #
24 ноября 2016 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: