Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

HimbeerenПоваренок 6 уровня

25 ноября 2016, 3:01
5261

Капустный салат "Змей Горыныч"

Этот салат хочу посвятить Юрочке (поварёнок xmxm), хорошему поварёнку и большому любителю острого и жгучего. Надеюсь, когда он вернётся обратно в строй, попробует и оценит салат. Скорейшего возвращения, Юрочкин!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат "Змей Горыныч"»:

Салат

Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Соль — 2 ч. л.
Перец болгарский (Красный) — 0,5..1 шт
Брынза (Слабосолёная) — 75 г
Масло растительное (Без запаха) — 1,5..2 ст. л.

Маринад

Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Перец чили — 1 шт
Горчица — 1 ст. л.
Уксус (Красный винный) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 449.9 ккал	белки 23 г	жиры 27.8 г	углеводы 26 г
Порции
ккал 112.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 7 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 77.6 ккал	белки 4 г	жиры 4.8 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Капустный салат "Змей Горыныч"»:

Капусту нарезать тонкими полосками, посолить, слегка помять руками.
Перец чили вымыть, почистить от семян и мелко порубить.
Приготовить маринад:вскипятить 100 мл. воды и перемешать с рубленным перцем чили, молотым красным перцем, горчицей и уксусом.
Полить капусту горячим маринадом и дать остыть.
Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Слабосолёную брынзу тоже нарезать кубиками. Полить растительным маслом. Перемешать салат.
Салат готов.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед ужин салат закуска пикник

Вкусы: перченый острый капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134861/]Капустный салат "Змей Горыныч"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134861/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/25/43/1822493_46811-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат хочу посвятить Юрочке (поварёнок xmxm),
хорошему поварёнку и большому любителю острого и жгучего. Надеюсь, когда он вернётся обратно в строй, попробует и оценит салат. Скорейшего возвращения, Юрочкин!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Соль, Перец болгарский, Брынза, Масло растительное, Перец красный жгучий, Перец чили, Горчица, Уксус.
Тэги: обед, ужин, салат, закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный салат "Змей Горыныч"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/25/43/1822493_46811-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный салат Змей Горыныч" title="Рецепт: Капустный салат Змей Горыныч"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат хочу посвятить Юрочке (поварёнок xmxm),
хорошему поварёнку и большому любителю острого и жгучего. Надеюсь, когда он вернётся обратно в строй, попробует и оценит салат. Скорейшего возвращения, Юрочкин!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный салат "Змей Горыныч"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134861/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный салат "Змей Горыныч"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустный салат "Змей Горыныч"»:

Капуста белокочанная Соль Перец болгарский Брынза Масло растительное Перец красный жгучий Перец чили Горчица Уксус

Тэги: обед, ужин, салат, закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

345

Салат "Воздушная шубка"

102
345
24699

582

Гречка с овощами "Королевский гарнир"

124
582
30919

334

"Его Величество Жюльен" в "БУШЕ"

48
334
40363

Фотографии «Капустный салат "Змей Горыныч"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

25 ноября 2016 года Юта-2015 #

Жанночка, отличный вкусный салатик!!!

Юре точно понравится!

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большое спасибо,Танюша!

Надеюсь.

25 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Жанночка!

Я также очень люблю остринку в блюдах, так что рецептик прихвачу непременно. Да и капусту мы очень любим. Спасибо, солнце!

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Большущее спасибо,Людмилочка!

Ваше мнение очень важно для меня.Надеюсь салат понравится.

Может на "ты" перейдём?

25 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Может на "ты" перейдём?

Да без проблем и с огромным удовольствием, Жанночка!

А салат просто замечательный!

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ура!Я на твой вкус очень полагаюсь,Людочка!
Огромное спасибо!

25 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, милое солнышко!

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

25 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

25 ноября 2016 года мисс #

Это во вкусе моего мужа, часто делаю.

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

А у меня муж острое не очень любит,а мне нравится.
Светочка,огромное спасибо!

25 ноября 2016 года мисс #

он пристрастился к перцу с времени, когда жили-служили в Киргизии. Теперь на окне выращиваю перец со всего света (хобби): итальянский, абхазский, вьетнамский, казахский, китайский (девочки семена присылают) и дети привозят с поездок.

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Ничего себе!Перчикам нужен особенный уход или просто поливать,как цветы?
Или как растущих на грядках удобрять,рыхлить землю?

25 ноября 2016 года мисс #

у меня как цветы растут))

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

ЗдОрово!Надо мне тоже попробовать
посадить.

25 ноября 2016 года Seagull_L #

↑Ответ для мисс

Светик, сделай фото, покажи. Так интересно!

25 ноября 2016 года мисс #

вот, фото растений сейчас нет, делала на телефон, посылала кому-то, не сохранила)), а сейчас закончился "вегетационный" период, выдрала весь пару недель назад, новый посеяла, ещё не взошёл, а так фото перца часто на фотосессиях блюд))

25 ноября 2016 года victoria ms #

Жанночка, замечательный салатик!

25 ноября 2016 года Himbeeren # (автор рецепта)

Викуля,спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный салат "Змей Горыныч"

Ингредиенты для «Капустный салат "Змей Горыныч"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный салат "Змей Горыныч"»:

Похожие рецепты

Салат из моркови и яблок

Салат из свеклы, лука и кедровых орешков

Овощной салат со сметаной

Салат с сельдереем и яблоком

Салат с сельдереем и сухой спаржей

Салат "Летняя прохлада"

Салат из сельдерея

Свекла фаршированная

Салат "Поэзия любви"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Воздушная шубка"

Гречка с овощами "Королевский гарнир"

"Его Величество Жюльен" в "БУШЕ"

Фотографии «Капустный салат "Змей Горыныч"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!