• 25 ноября 2016, 13:31
  • 60932

Салат "Супружеский"

Рецепт: Салат Супружеский

Сытный, но не тяжелый салат. Яркий, сочный и очень вкусный. Не тривиальный и очень интересный. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат "Супружеский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3471.1 ккал
белки
157.5 г
жиры
72 г
углеводы
547.6 г
100 г блюда
ккал
177.1 ккал
белки
8 г
жиры
3.7 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Салат "Супружеский"»:

  • Пакетик риса отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде буквально минут 5. Готовый рис охладить.

  • Лук нарезать как можно более мелкими кубиками и замариновать минут на 15: к половине стакана охлажденной воды добавить соль, сахар и уксус, выложить в маринад лук. Сырую морковь натереть на крупной терке так же, как и яйцо. Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками.

  • Отварную свеклу очистить и натереть на крупной терке. К майонезу добавить чеснок, пропущенный через пресс. Замаринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Готовую печенку можно нарезать более маленькими кубиками. Собрать салат слоями:
    1) свекла+майонез
    2) рис
    3) печень+майонез
    4) огурец
    5) лук
    6) морковь + майонез
    7) яйцо

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Супружеский"
Рецепт: Салат Супружеский

Сытный, но не тяжелый салат. Яркий, сочный и очень вкусный. Не тривиальный и очень интересный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Супружеский"»:

Фотографии «Салат "Супружеский"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оленька, какой замечательный салатик! А, уж, подача!!! Просто слов нет, одни эмоции! Красота необыкновенная! И состав мне очень понравился, свеклу я люблю. Забрала в КК! Не обращай внимания на хулителей, салат - супер!
Спасибо
Какие то странные две последних претензии:
одному свекла не нравится в салате, другой - порядок написания перечня ингредиентов салата.
Ну не кладите свеклу, если Вы ее не любите или она Вам кажется там лишней. А я свеклу люблю и поэтому обязательно попробую сделать как написано по рецепту. Ну а про очередность ингредиентов - это вообще жесть - какая разница как это написано? Может быть Вы, Мадам хотели подсказать автору рецепта как лучше, но видится для дилетанта вроде меня это очень странным пожеланием.

Автор молодец! Очень нравится Ваша подача блюд. Так держать!!!
Спасибо за поддержку
может и вкусный, но простите сброд продуктов ,зачем свекла ?
Взяла в закладки Ваш салат.Интересный рецепт.Но вот замечание есть, только не обижайтесь, не только Вы, довольно часто встречаются такая запись ингредиентов---беспорядочная,я бы так сказала.Согласитесь логично перечислить сначала ингредиенты салата, затем соус, специи А когда пишите ингредиенты тоже в определенном порядке: вареные, затем сырые или наоборот.Это все упрощает пользование рецептом.Я ни в коем случае не хочу Вас обидеть.Интересный рецепт, великолепная подача.Но рецепт в следующий раз, продумайте как написать
Очень интересный салатик фото как всегда супер А подача оригинальная,мне очень нравится
Спасибо
А почему "супружеский"? Несколько странное название для салата. Вместе с супругом готовили?
Шикарный салат
Спасибо
обязательно сделаю на Рождество.Тем более у меня будут гости из-за бугра...Должна же я их удивить и накормить чем-то оригинально- вкусным. Думаю то что надо. И стаканчики такие найдутся и вилочки-ложечки с длинными ручками тоже! Потом отпишусь!А пока -СПАСИБО за рецепт и презентацию!
С нетерпением буду ждать впечатлений
Спасибо
Сочетание ингредиентов очень удачное (на мой взгляд) и интересное,подача красивая и изящная.Отличный салат и прекрасный рецепт.
Спасибо
Интересное сочетание продуктов сразу хочется попробовать приготовить, чтобы узнать вкус
Ну а кто как его подаст на стол, это личное дело каждого
За идею нового салата +!
Спасибо
Эффектный салатик!
Благодарю
Олечка, салат просто роскошный! Невероятно вкусно! Фото и подача необыкновенно хороши!
Спасибо
Чудесный и очень красивый салатик!!!
Спасибо
Фантастически красивые фотографии! Куриную печень люблю, а в салатах ни разу не пробовала. Забираю в копилочку. Спасибо!
Спасибо
Подача красивая и интересная, но смысл салата (смесь кусочков чего-либо), как такового, при этом теряется. Ведь даже шуба, хоть и оформляется слоями, также является классическим салатом, т.к. есть возможность отведать все ингридиенты салата за один "укус". А в данном случае сначала нужно будет справиться с первыми тремя слоями (яйцо, морковь, лук) - это салат номер 1. Затем перейти к середине - огурец+печень - это салат номер 2. И только затем мы доберемся до нижнего уровня - свекла+рис - салат номер 3.
И если салаты №1, №2 можно еще осилить, то свеклу с рисом вряд ли кто станет есть. Свекла - щелочной продукт, рис тоже некислый, здесь как раз просится соленый огурчик.
Резюме: я бы назвала это блюдо "Салат "Три в одном", то есть три салата в одном фужере
как вам угодно
Вот и я хотела задать вопрос:"А как его есть? Перемешать такую вертикальную подачу сложно. За один раз ложку не вытащишь"
Это подача для фуд фото, и так понятно что для дома салат делают в порционных креманках или одном большом салатнике
Ответ для Демурия
Спасибо, красивое оформление....
Спасибо
Оленька , очень красиво и необычно Ну кто привык из тазиков кушать , их проблемы. А мы приготовим , как ты нам показала, фото замечательные!!! Удачи тебе дорогая !!! Конечно плюсик и
Спасибо
Оленька , очень красиво и необычно Ну кто привык из тазиков кушать , их проблемы. А мы приготовим , как ты нам показала, фото замечательные!!! Удачи тебе дорогая !!! Конечно плюсик и
Напишите потом реакцию мужа на поедание салата не из привычного тазика ))) И тазики, кстати, бывают красивые, прозрачные, ну и для каждого блюда посуда предназначена своя. Суп же никто не наливает в бокал, так же и салату место в соответствующей посуде, красота и вкус не пострадают. Ну или после фотосессии автор выложила салат в банальный тазик...из него и съели .
Оленька спасибо за идею подачи в фужерах!!! Очень красиво- наполняйте чем хотите, а эффект всегда есть . Еще свечи в красивых подсвечниках и цветы и фантастический ужин для двоих.
Спасибо
Нравится! Забираю!Спасибо!
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки