Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 ноября 2016, 17:19
6042

Пшеничный хлеб по-узбекски

Всем привет! Сегодня я хочу угостить Вас нежным пшеничным хлебом с приятной соленой корочкой и маком. Очень вкусно с первыми блюдами, а также с молоком, кофе или чаем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Хлеб

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Молоко — 100 мл
Вода — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.

Дополнительно

Мак — 1/2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1677.4 ккал	белки 49 г	жиры 26.6 г	углеводы 315.1 г
100 г блюда
ккал 220.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Наши продукты.
Яйцо взбить венчиком в легкую пену.
Закладываем все продукты для хлеба в ведерко ХП согласно инструкции.
Выбираем режим "Тесто", нажимаем кнопку "Старт".
Вот такое тесто у нас получается.
Выкладываем тесто на стол (я ничем не присыпаю, тесто не липкое, а мягкое и податливое). Перебиваю и выкладываю в смазанную маслом форму для хлеба (13 х 23 см), накрываю пленкой и убираю в теплое место на расстойку на 30-40 мин.
Подошедшее тесто сбрызнуть водой и посыпать маком и солью.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-45 мин. Ориентируйтесь по своей духовке! Освобождаем хлеб от формы, заворачиваем в полотенце и полностью охлаждаем.
Можно выпекать хлеб сразу в ХП. Для этого выбираем режим "Основной", размер - М, цвет корочки - "Средний". После окончательного замешивания теста, сбрызгиваем его водой и посыпаем солью и маком.
А вот и сам рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка духовка завтрак обед ужин хлеб

Вкусы: молочный нежный приятный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134911/]Пшеничный хлеб по-узбекски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134911/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/23/32/1821152_63906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Всем привет! Сегодня я хочу угостить Вас нежным пшеничным хлебом с приятной соленой корочкой и маком. Очень вкусно с первыми блюдами, а также с молоком, кофе или чаем.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло растительное, Мак.
Тэги: выпечка, духовка, завтрак, обед, ужин, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшеничный хлеб по-узбекски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/23/32/1821152_63906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пшеничный хлеб по-узбекски" title="Рецепт: Пшеничный хлеб по-узбекски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Сегодня я хочу угостить Вас нежным пшеничным хлебом с приятной соленой корочкой и маком. Очень вкусно с первыми блюдами, а также с молоком, кофе или чаем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134911/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшеничный хлеб по-узбекски

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Мак

Тэги: выпечка, духовка, завтрак, обед, ужин, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пшеничный хлеб по-узбекски» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 ноября 2016 года werfyjds #

Спасибочки!!!!!!

30 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Женечка, какой аппетитный хлеб

30 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Аллочка, спасибо!

30 ноября 2016 года Сурик #

+30

[+5]

Жееееня!!! У меня нет слов!!! Язык проглотила!!! Какой великолепный хлебушек!!! Тонкая хрустящая корочка, воздушный мякиш!!! Необыкновенно вкусный!!! А какой вкусный мак с солью!!! Замечательное послевкусие!!! Я в восторге!!! Огромное тебе спасибо за рецепт!!!

30 ноября 2016 года lelikloves #

Людочка, какой мякиш прекрасный

Великолепный хлебушек

30 ноября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!

Я в восторге от этого хлебушка! Ммм...!!!

30 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Сурик

Людочка! А я то в каком восторге от твоего шикарного фотоотчета!

Рада, что хлеб понравился!

1 декабря 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарный мякиш, отменный хлебушек

!!!

4 декабря 2016 года Сурик #

Галочка! Хлебушек просто великолепный!!!

Спасибо большое за похвалу!!!

1 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарный хлебушек!

Обалденный мякиш!

Молодец!

4 декабря 2016 года Сурик #

Олечка! Спасибо большое! Хлебушек такой вкусный, что мы его ооочень быстро съели!!!

2 декабря 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Сурик

Людочка, восхитительный хлебушек!

4 декабря 2016 года Сурик #

Нам очень понравился!!! Спасибо большое, Ириночка!!!

2 декабря 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Я тоже уже этот рецептик себе присмотрела! А после твоего отчета желание приготовить просто зашкаливает. Жаль пока мака нет, а то бы с утра уже бежала на кухню печь!

Фото просто соблазнительно до неприличия!

4 декабря 2016 года Сурик #

Я в восторге от этого хлебушка! Ну такой вкусный!!! Нет слов!!!

Обязательно приготовь!!!

29 ноября 2016 года Бабушка Забота #

А если печь в ХП,получится?

29 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Получится. Я же там в конце рецепта написАла.

29 ноября 2016 года Бабушка Забота #

А я и не дочитала до конца

Мне сразу понравилось!

30 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ничего страшного.

29 ноября 2016 года lelikloves #

Женечка, шикарный хлебушек

30 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, солнышко мое!

29 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Шикарный легкий, пушистый и пышный хлебушек!

29 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, спасибо!

29 ноября 2016 года Ннатали_D #

вопрос по рецепту

Женя, привет! в книге написано 2 ч ложки соли, а в рецепте указано 1 ч ложка? сколько класть? а то тесто у меня уже замешивается.
Оххх, поняла уже!

29 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ну вот и славненько.

29 ноября 2016 года Ннатали_D #

скоро отчитаюсь

29 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

28 ноября 2016 года Mary Stone #

+38

[+5]

ХорОш хлеб!Очень вкусный,ароматный,душистый.Да его просто так без ничего есть одно удовольствие.А уж с кофе с молоком...Сказка!Спасибо за чудесный рецепт,Женечка.

29 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Маша! Замечательный хлеб у тебя получился! Спасибо за очень аппетитную фото-улику

29 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, великолепный хлебушек у тебя получился!

Ах, как он источает аромат!

29 ноября 2016 года Mary Stone #

Ага,учуяла аромат!

Спасибо огромное,Олюшка.

Непременно попробуй этот замечательный хлеб-вещь!

29 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, шикарный хлебушек

29 ноября 2016 года Mary Stone #

Спасибо большое,Олик.

Рекомендую!

2 декабря 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Mary Stone

Машуля, ох, какой пушистый и очень аппетитный хлебушек! Красота!

2 декабря 2016 года Mary Stone #

Спасибо большое,Иришенька.

28 ноября 2016 года luneva_e #

Прекрасный хлебушек, Женечка!

29 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

28 ноября 2016 года красавица киса #

Какой красавчик получился!

28 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

28 ноября 2016 года mixrutka #

Обязательно попробую приготовить! Жаль только , что с завтрашнего дня пост, но после Рождества непременно испеку!

28 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, на здоровье!

27 ноября 2016 года veronika1910 #

Шикарный хлеб,Женечка

28 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

27 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Женечка, прелесть хлебушек!

Такой воздушный!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оля!

27 ноября 2016 года Людмила НК #

Женечка, какая добрая булочка хлеба!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

27 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Дивный хлебушек, Женечка! Рецепт покорил с первого взгляда!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Людочка!

27 ноября 2016 года marfutak # (модератор)

Женя, такой пушистый и нежно прекрасный хлеб получился. К завтраку самое то.

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, спасибо!

27 ноября 2016 года korolina #

Женечка,шикарный хлебушек!

Утащила в КК.

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, на здоровье!

27 ноября 2016 года maraki84 #

Очень красивый хлебушек! Загляденье!

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

27 ноября 2016 года Просто Дуня #

Хлебушек, здоровский!

Женечка, молодец!

Забрала.

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Светуль!

27 ноября 2016 года Violl #

Женечка, какой пышненький и аппетитный хлебушек

27 ноября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Виолеттушка, благодарю от души.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшеничный хлеб по-узбекски

Ингредиенты для «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшеничный хлеб по-узбекски»:

Похожие рецепты

Хлеб с перцем чили и сыром

Яичный хлеб на кефире

Японский белый хлеб

Французский хлеб

Домашний хлеб с семенами подсолнуха

Хлеб "Узорный"

Хлеб "Вермонтский" на основе стартера

Хлеб отрубной

Татарские лепешки с начинкой "Кыстыбый"

Фотографии «Пшеничный хлеб по-узбекски» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!