У меня проблема накормить ребенка овсянкой. А вот такой суп он кушает с удовольствием и называет его "красивый супик". Суп действительно красивый, сливочный с еле уловимым вкусом овсяных хлопьев. Этот суп мы любим всей семьей.
- 29 ноября 2016, 16:53
- 3185
Суп с куриными желудками и овсянкой
Ингредиенты для «Суп с куриными желудками и овсянкой»:
- Вода — 2.5 л
- Желудки куриные — 300 г
- Картофель — 3 шт
- Хлопья овсяные — 1\2 стак.
- Сыр мягкий — 190 г
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1726.4 ккал |
белки
92.2 г |
жиры
83.5 г |
углеводы
156 г |
100 г блюда | |||
ккал 46.8 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Суп с куриными желудками и овсянкой»:
-
Куриные желудки помыть, зачистить ( если надо) и нарезать соломкой. Заливаем водой и ставим варить.
Тщательно снимаем пенку, после закипания солим и уменьшаем огонь, варим 40 минут. -
Через 40 минут добавить нарезанный кубиком картофель.
-
У меня был вот такой мягкий сливочный сыр.
Его нужно залить кипящим бульоном, чтобы он растворился. -
Пока варится картофель пассеруем лук, нарезанный кубиком, и натертую морковь на подсолнечном масле.
-
Когда картофель сварился, добавляем овсяные хлопья и пассерованные овощи.
Даем покипеть 3 минуты. -
Теперь добавляем разведенный сыр и мелко нарезанный укроп, перец и соль. Суп закипел и готов.
Даем немного постоять и можно снимать пробу.
Комментарии и отзывы
25 января 2018 года ms olya1226 #
25 января 2018 года molichka84 # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года lelikloves #
30 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Елена Превкусная #
В таком рецепте овсянка не чувствуется, поэтому ребёнок не поймёт, что она там есть и не полюбит... Может вырастет и вкус изменится!
30 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Елена Превкусная #
Одно дело, когда ребёнок просто мало ест, а другое, если он отказывается от полезных в пользу всяких сладостей и полуфабрикатов.
В моей ситуации проблема решилась так..
Девочка определённое время в силу обстоятельств жила у бабушки... Так она жаловалась, что ребёнок очень мало ест и его ничем нельзя накормить...
На деле же оказалось, что бабушка как всякая бабушка, давала большую порцию, чем обычно кушал ребёнок...
Готовила немного по-другому... Например, кашу на чистом молоке да ещё с маслом, а девочка привыкла к кашам на воде, кроме манной...
А ребёнок маленький, объяснить не может..
Хотя может это немного другая история...
30 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года wordberry #
30 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Елена Превкусная #
Но вот шантажировать и настаивать не рекомендуют..
Я ни в коей мере не пытаюсь Вас учить. Вы сами определите,что лучше Вашему сыну.
А красивая еда у всех аппетит поднимает, а если она ещё и полезная, то вообще супер!
30 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Елена Превкусная #
Не брать в магазин.
Не давать карманных денег на сладкое, если ребёнок побольше
Готовить и приучить к полезным сладостям: мёд, фрукты, сухофрукты, конфеты домашние. Да даже любая домашняя самая сдобная выпечка будет в миллион раз лучше магазинной, напичканной ешками и тд
По крайней мере мы так поступаем....например
Если просит фруктовый творожок вместо обычного, мы играем:
Делаем вместе этот самый творожок
Печеньки тоже в этот же вечер печем печеньки, сама выбирает по книге...
Пока сама готовит, забывает о том, что видела в магазине..
1 декабря 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года wordberry #
30 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года lenkafe #
29 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Ксения40 #
29 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года y ludmila #
Спасибо за идею!
29 ноября 2016 года molichka84 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: