Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Заливное
  • 3 декабря 2016, 20:40
  • 9866

Холодец из мясных консервов

Рецепт: Холодец из мясных консервов

Пришла в голову мысль, а не приготовить ли мне на Новый год холодец, но как-то побыстрей, без вываривания костей и мяса, вроде бы и дань традиции отдать, ну и не устать. В доме есть мясные качественные консервы. Управилась быстро, вкус не отличается от традиционного холодца.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Холодец из мясных консервов»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
817.7 ккал 		белки
69.9 г 		жиры
58.6 г 		углеводы
4.7 г
Порции
ккал
136.3 ккал		 белки
11.7 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
91.9 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Холодец из мясных консервов»:

  • Продукты для холодца

  • В одном стакане растворить бульонные кубики. Добавить растворенный желатин 20г и 2 стакана жидкости, подогреть, но не доводить до кипения.

  • Тушенку разобрать на крупные кусочки, слоем положить пластинами тонко порезанный чеснок, добавить перец, лавровый лист. Залить подготовленным бульоном, и дать застыть.

  • Подать с горчицей и хреном

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин

Вкусы: чесночный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодец из мясных консервов
Рецепт: Холодец из мясных консервов

Пришла в голову мысль, а не приготовить ли мне на Новый год холодец, но как-то побыстрей, без вываривания костей и мяса, вроде бы и дань традиции отдать, ну и не устать. В доме есть мясные качественные консервы. Управилась быстро, вкус не отличается от традиционного холодца.

Категория: Закуски › Заливное

Ингредиенты для «Холодец из мясных консервов»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! А сколько в итоге воды нужно ? Один стакан для кубиков и потом ещё два стакана добавить, получается три стакана в итоге ?
Еще бы найти достойную тушенку и вместо кубика воспользоваться куриным бульоном. А так - почему бы и не сделать так называемый "ленивый холодец". Тащу рецепт себе.
У меня не столько тушенка в полном понимании этого слова, а мясо цыпленка, баранины, говядины, индейки. Производство находится в Ленинградской области. Достаточно большие куски (400 г.), жира практически нет. Называется "Сделано в СССР". Меньше всего мне понравилось "мясо цыпленка", там попадались хрящики. А все остальные консервы были безупречные. Холодец ничем не отличается от традиционного. А кубик это только был для куриного холодца. Однако спасибо! Может когда-то и пригодится этот незамысловатый рецепт.
В моём придуманном варианте приготовления холодца есть плюс. Быстрота приготовления, вкус не отличается от холодца приготовленного традиционно. Ведь что такое холодец?- это вываренное мясо и залитое желатином. А что такое тушенка, тоже вываренное мясо, но только в консерве. Ну если кому-то хочется стоять у плиты, затем перебирать от костей, то это тоже хорошо, немного больше занимает времени, но это не главное. Главное остается неизменный вкус, привычного нам с детства блюда. Я в силу того, что уже не собираю большие застолья, нашла для себя более короткий путь, напомнить себе о любимом блюде, при этом не устать. А вкус остался неизменным.
Какая идея интересная! Супер!
Спасибо! Думаю вам понравится. Вот сейчас стоит застывает очередная порция. Шикарный вид, но а вкус уже известен.
Да, рецепт "холодца" для суперлентяек. Представляю что за ересь, перевод тушенки в утиль.
Кто будет пытаться готовить - не забудьте побольше хрена или горчицы, чтобы вкуса не чувствовать.
Вот я и есть та самая суперлентяйка. Любой продукт при употреблении в пищу переходит а "утиль", разве не так?! Не нравится-не ешь! Сначала приготовьте, а уж затем пишите свои "пасквили".
Идея такого холодца-заливного имеет право Быть! Вполне в духе времени- раз и готово А если еще и тушенка домашняя. Или как вариант уже готовое, но почему-то не востребованное мясо... И получится без многочасовой готовки холодец По-моему супер
Спасибо за внимание. Делала с тушенкой из индейки, а также из баранины. Все получилось безупречно.
Замечательная идея! Иногда можно воспользоваться... Здорово у Вас получилось, Мария Алексеевна!!!
Вот так да! Интересная какая идея!
Я считаю, что все гениальное просто! Давайте совместными усилиями сделаем нашу жизнь на кухне чуть легче. Спасибо, вы всегда позитивно к моим рецептам относитесь. Приятно!
Да, Вы правы: все гениальное - просто!
Мария Алексеевна, интересный "походный" вариант, почему бы и нет? Только наверное это всё таки больше заливное, чем холодец. Кубики я не очень люблю, но с бульоном обязательно попробую, спасибо
Это еще и лучше будет. Я тоже кубики не люблю, это я хотела подчеркнуть вкус куриного мяса, поскольку мясо цыпленка в консерве было не жирное. А вот с индюшкой я ничего кроме консервы не добавляла, было по настоящему вкусно! Муж вышел из больницы, я на радостях накрыла стол и он даже не понял что холодец из консервы. Заливное в "моем" понятии- это или кусок отварной рыбы, или мяса залитое бульоном с желатином. Но ведь кому-что нравится. Спасибо за комментарий. У меня эта неделя-Неделя французской кухни. Чуть позже выставлю "луковый пирог".
Буду ждать Ваш пирог Очень рада , что Ваш муж уже дома Здоровья ему Всё будет хорошо, Мария Алексеевна, ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО Спасибо за Ваши рецепты
Даже в голову не приходила идея сделать холодец с тушенкой...Готовила или холодец(уж по всем правилам),или заливное из курицы,из языка,из рыбы.Ну а такой холодец ведь правда,можно готовить и в будний день,когда очень захочется,но лень.. Мне кажется,я уже на днях осуществлю это)) спасибо за идею!!
Попробуйте! зато у вас больше останется перед праздником времени на "себя-любимую"!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки