Очень вкусная запеканка, нравится детям, рекомендую попробовать!
PomoshhnicasolncaПоваренок 1 уровня
- 4 декабря 2016, 9:02
- 1793
Картофельная запеканка
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
- Картофель — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко (Горячее) — 1 стак.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2076.3 ккал |
белки
43.3 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
226.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Картофельная запеканка»:
Картофель очистить, отварить, воду слить. Отваренный картофель размять, добавив горячее молоко, масло, соль, яйца, сделать пюре. Можно добавить также немного укропа (по желанию). Разделить пюре на две части, первую часть выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями, разровнять. Фарш обжарить с луком, солью, черным перцем, выложить на первый слой пюре и разровнять. Сверху выложить оставшееся пюре, разровнять, сбрызнуть маслом или смазать сметаной. Поставить в горячую духовку и готовить 30 минут. При подаче на стол можно посыпать немного зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2016 года zerro #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: