На польском кулинарном сайте встретился мне этот не сложный по ингредиентам, но очень привлекательный и аппетитный в разрезе пирог! Апельсиновый, ароматный, насыщенный ореховым и кокосовым вкусом! Угощайтесь!
- 4 декабря 2016, 12:24
- 17757
Апельсиновый пирог
Ингредиенты для «Апельсиновый пирог»:
- Орехи грецкие — 130 г
- Стружка кокосовая — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 30 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1 щепот.
- Апельсин — 1 шт
- Сахар — 130 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2331.4 ккал |
белки
54.8 г |
жиры
144.1 г |
углеводы
212.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 291.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 18 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Апельсиновый пирог»:
-
Грецкие орехи измельчить блендером в крошку.
-
В миске соединить ореховую крошку и кокосовую стружку.
-
Добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель теста.
-
Хорошо перемешать.
-
Белки отделить от желтков в разные мисочки.
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Продолжая взбивать, постепенно всыпаем 30 гр сахара.
Желтки взбить с оставшимися 100 гр сахара до пышной, светлой массы. -
Добавляем к желтковой массе цедру одного апельсина. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем желтковую массу к ореховой. Чуть смешиваем.
-
Добавляем взбитые белки.
-
Движениями сверху-вниз перемешиваем аккуратно лопаточкой до однородности.
-
Форму для выпеки застилаем пергаментом (диаметр 20 см), выкладываем в нее тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 декабря 2016 года veronika1910 #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Cher80 #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Cher80 #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года asesia2007 #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года julika1108 #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года lamer #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года mariana82 #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года yana69 # (модератор)
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года subsidii66 #
4 декабря 2016 года Анастасия АГ #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года sentyabr #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года девушка с веслом #
5 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Ирушенька #
4 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Shultz69 #
4 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Просто Дуня #
4 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года svetlanaboyko75 #
4 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года тататима #
4 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
4 декабря 2016 года Alena Mila #
4 декабря 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: