Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

JeSeKiПоваренок 7 уровня

5 декабря 2016, 16:19
37764

Пирог "Сухарник"

Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Пирог

Пропитка

Молоко — 150 мл
Мед — 1/2 ст. л.

Дополнительно

Сахарная пудра — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1869.6 ккал	белки 53.6 г	жиры 22.9 г	углеводы 365.8 г
100 г блюда
ккал 203.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 2.5 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Пирог "Сухарник"»:

В чашу разбить яйца, добавить сахар и на средней скорости взбить миксером. (Взбиваем 4-5 мин)
Добавляем кефир и хорошо перемешиваем лопаточкой.
Добавляем панировочные сухари, перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом и присыпанную сухарями форму ( примерно 20 х 10 см, если круглая - Ø 20 см). Форму желательно брать не разъемную, т. к. будем заливать пирог пропиткой.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!
Подогреть молоко для пропитки (я грела в МВ при 900 Вт -1, 5 минуты) и растворить в нем мед.
Заливаем горячий пирог горячим молоком. Молоко очень быстро впитывается, как в губку.
Как только молоко все впитается, выкладываем пирог на блюдо, полностью остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт праздник гости детям полдник

Вкусы: молочный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135292/]Пирог "Сухарник"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135292/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/05/59/1833674_85142-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Сахар, Яйцо куриное, Ванилин, Разрыхлитель теста, Молоко, Мед, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, праздник, гости, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Сухарник"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/05/59/1833674_85142-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Сухарник" title="Рецепт: Пирог Сухарник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135292/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Сухарник"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Кефир Мука пшеничная Сухари панировочные Сахар Яйцо куриное Ванилин Разрыхлитель теста Молоко Мед Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, праздник, гости, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2936

Пирог "Сухарник"

234
2936
24717

Фотографии «Пирог "Сухарник"» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 декабря 2016 года marimende2002 #

[+5]

Женечка!!Очень вкусный, ароматный пирог получился! Спасибо за рецепт! Выпечка с медом - одна из самых любимых мною, несмотря на то, что у меня аллергия на мед. Фото с телефона. К сожалению, поздно увидела, что перевернутое. Ещё раз спасибо за рецепт: просто, быстро и очень ароматно!!
P. S. В шкафу стоит баночка меда с малиной - как только открою, испеку снова этот замечательный пирог, уже с новым вкусом и ароматом.

11 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада, что пирог понравился

10 декабря 2016 года ira ivanckova2016 #

Рецепт во время,как раз думала куда пристроить домашние сухарики.Спасибо.

9 декабря 2016 года linda bobik #

Интересный рецепт. А можно залить сливками?

10 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Можно. Получится ещё более насыщенный вкус.

9 декабря 2016 года ЛИГ73 #

Сегодня испекла. Готовила из сухарей с арахисом. Получилось очень вкусно, семья в восторге. Большое спасибо за прекрасный рецепт!

9 декабря 2016 года Тамара Петрукович #

spasibo! Probuju uze w kk A jesli dobawit tworog, wozmozno budet śikarnaja zapiekanka?

9 декабря 2016 года vyachik18 #

Вкуснота)) В зависимости от мёда получается разный вкус. А сухари я купил ванильные и перемолол на мясорубке))) Забрал рецепт в КК.

9 декабря 2016 года eleshanikolaevna #

Шикарный рецепт, слюнки текут! Забрала в КК,спасибо!

9 декабря 2016 года Сурик #

[+5]

Шикарный пирог! Очень и очень вкусный!!! Необыкновенный! Легко и быстро готовить! А с чайком или с молоком … ммм… супер!!! Женечка, спасибо большое за рецепт!!!

9 декабря 2016 года Violl #

Людочка, какой он у тебя воздушный и аппетитный

9 декабря 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Виолетточка! Очень и очень вкусный!!!

9 декабря 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, бесподобный пирог, вкусноо

!!!

9 декабря 2016 года Сурик #

Очень вкусный!!! Спасибо большое, моя хорошая!!!

9 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка,

и ты с пирогом

Очень красивый он у тебя получился!

9 декабря 2016 года Сурик #

Большое, спасибо, моя хорошая! Очень и очень вкусный пирог!!! Мы с тобой знаем!

10 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

9 декабря 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Почему-то я сразу подумала, что ты обязательно испечешь по этому рецепту!

Очень аппетитно, соблазнительно, красиво!!!

10 декабря 2016 года Сурик #

И правильно подумала! Я его (рецепт) сразу же и забрала! Очень просто, быстро и вкусно!!! Если ты думаешь, что сухари чувствуются, то нееет!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!

10 декабря 2016 года laka-2014 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, замечательный пирожок у тебя вышел!

11 декабря 2016 года Сурик #

Леночка, спасибо большое за похвалу!!!

10 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Сурик

Людочка! Шикарный, красивый, пышный красавец у тебя получился

спасибо за высокую оценку и фотоулику

9 декабря 2016 года lina140802 #

Боже, какая вкуснятина!!!! Только я не досмотрела, и сахара добавила 100гр., а не 160. Но все равно хорошо. Спасибо большое за рецепт.

9 декабря 2016 года леший50 #

Привет, Поворята, очень заинтересует этот пирог !!!! Напишите , пожалуйста, делал ли кто-нибудь его из магазинных панировочных сухарей ? Сильно это может повлиять на вкус ? У меня проблемы с домашней панировкой....

9 декабря 2016 года Над-на_303 #

Я делала из магазинных, обычных. Просто перемолотый хлеб. Не знаю какой вкус из домашних, но магазинные ничем плохим себя не проявили

9 декабря 2016 года леший50 #

Большое спасибо

9 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для леший50

Я тоже использовала магазинные панировочные сухари. Аромат сухариков присутствует!

9 декабря 2016 года леший50 #

Спасибо большое .буду готовить

10 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Удачи!

10 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для леший50

Можно.

9 декабря 2016 года kenz55 #

Обязательно приготовлю!!!

9 декабря 2016 года Демурия #

[+5]

Интересный так пирожок! Неоднозначный! Такое делаю в первый раз, интересно. В меру влажный, напитанный молочно-медовой пропиткой, все как я люблю.
Спасибо!!!

9 декабря 2016 года дуэт #

Красивый какой! Интересный рецепт!

9 декабря 2016 года tania1231 #

Пирог, супер, заинтересовал. Буду печь в выходные

9 декабря 2016 года labyrinth-2015 #

Я в восторге! Вкус чудесный - простой и приятный. Под рукой не было формы под пирог, оказалось, что это не беда - вышли чудесные кексики с влажной мякотью и хрустящей корочкой.

9 декабря 2016 года Юрий Ден #

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

[+5]

Женечка, принимай отчетик! Очень заинтересовал меня этот рецепт! И интерес мой был завершен великолепным пирогом! Вкус его напоминает сухарики с медовой ноткой! Очень рыхлый и в меру влажный. После пропитки корочка осталась хрустящей, чем я очень довольна. Но, видно, я что-то напортачила, так как серединка у меня дала трещину. Но радости вкуса это не испортило! Мне очень понравился пирожок! Буду повторять обязательно! Спасибо большое за рецепт!

8 декабря 2016 года mtata #

Оленька роскошный пирог

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, спасибо большое!

Мне приятно!

8 декабря 2016 года laka-2014 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, уже испекла, молодчинка! Меня тоже очень заинтересовал этот кекс! Обязательно сделаю, я его сразу в КК забрала

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Леночка, спасибо большое!

Мне очень понравился этот нехлопотный и вкусный пирог!

8 декабря 2016 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, прекрасный пирог

, фото красивое

!!!

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Галочка,спасибо за внимание и похвалу,моя хорошая!

8 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, супер-пирог

Прям родной брат моего

Мне оооочень приятно, что ты осталась довольна рецептом.

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Женечка,какую высокую оценку ты поставила моему исполнению!

Спасибо большое!

Я очень довольна рецептом!

8 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

8 декабря 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарный пирог!

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Ирочка,спасибо,солнышко,за внимание и поддержку!

9 декабря 2016 года ирина таджибова #

8 декабря 2016 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, как ты аппетитно показала и рассказала! А на дворе-то ночь!!!

8 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

А что делать

Давай,налетай,Олюшка!

Спасибо за приятный комментарий!

9 декабря 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, шикарное исполнение

9 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Олюшка, милая, спасибо большое!

9 декабря 2016 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какой шикарный и очень аппетитный пирог

9 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, спасибо!

Очень порадовал вкус этого пирога!

9 декабря 2016 года Violl #

Олечка, даже не сомневаюсь

Сколько готовила по рецептам Женечки, всегда оставалась довольной

9 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

И я

9 декабря 2016 года Violl #

9 декабря 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Великолепный пирог!

9 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Людочка!

Я довольна

9 декабря 2016 года Сурик #

Я тоже!

12 декабря 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка, великолепный пирог! Фотография - просто прелесть!

12 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

Ирочка,спасибо большущее за высокую оценку!

Буду рада угостить тебя!

12 декабря 2016 года Ирушенька #

Ура! С удовольствием угощусь, Олечка!

Огромное спасибо тебе!

8 декабря 2016 года Над-на_303 #

Добрый день😊 Позавчера приготовила Ваш пирог, все игридиенты были и было интересно😉 Сразу скажу, пирог понравился и печь еще обязательно буду🌹🌹🌹 Отличия от Вашего: пекся дольше, почти час, но это моя духовка такая, поднялся горбиком и лопнул, как кекс (пекла в прямоугольной форме). Вместо кефира взяла ряженку, и не смогла себя заставить положить 12 г разрыхлителя, положила 1,5ч.л. Думала будет более выраженный медовый вкус. Но, повторюсь, пирог очень понравился. В следующий раз вместо меда попробую взять клубничное варенье😊 Спасибо за рецепт!🌷

8 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Спасибо за подробный комментарий и

8 декабря 2016 года luneva_e #

Женечка! Какой интересный пирожок! Прелесть!

8 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Катюша!

7 декабря 2016 года Анна Медведь #

Очень интересно

7 декабря 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Сухарник"

Ингредиенты для «Пирог "Сухарник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Сухарник"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Сухарник"

Похожие рецепты

Заливной пирог "Фантазёр"

Пирог с мясом и гречкой

Шарлотка с бананом и мандарином

Постный пирог "Крученый"

Морковный пирог с творожной начинкой

Творожный пирог с корицей

Пирог "Акварель"

Немецкий яблочный пирог с брусникой

Хлеб-пирог "Сырный обманщик"

Фотографии «Пирог "Сухарник"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!