Булочки с краковской колбасой - пышные, мягкие, очень ароматные. Предлагаю приготовить их в виде ёлочки.
- 7 декабря 2016, 19:26
- 5770
Закусочные булочки с краковской колбасой
Ингредиенты для «Закусочные булочки с краковской колбасой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 370 г
- Молоко (теплое) — 150 мл
- Масло сливочное (размягченное) — 50 г
- Дрожжи (быстрорастворимые) — 1.5 ч. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Начинка
- Колбаса (Краковская по-черкизовски) — 150 г
Прочее
- Укроп (для украшения) — 10 г
- Масло оливковое (для смазывания противня) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2412.9 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
296.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 283.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Закусочные булочки с краковской колбасой»:
-
Для приготовления теста я использовала хлебопечку. Загрузить в ведерко ХП все ингредиенты для теста.
-
Замесить тесто.
-
Колбасу "Краковскую по-черкизовски" нарезать небольшими кусочками.
-
Добавить к тесту, еще раз вымесить.
Оставить тесто в теплом месте на 40 минут, я оставляю в хлебопечке -
Далее от теста отщипывать кусочки, сформировать шарики величиной чуть больше грецкого орешка и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный оливковым маслом, в виде елочки.
-
У меня получилось две таких елочки.
Далее посыпать мелко нарезанным укропом и выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15-20 мин.
Булочки получаются очень мягкие, пушистые, а краковская колбаса придаст замечательный аромат и вкус.
Комментарии и отзывы
8 декабря 2016 года VolOksana #
Отличный рецепт! забрала!
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года victoria ms #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года ekaterina sedinkina #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года obukhov11 #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года golubga #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года Nedara #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года IrikF #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года мисс #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года Tatanj #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года Ирушенька #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года lenkafe #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года mariana82 #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года olga2121972 #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года тататима #
8 декабря 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: