Сыр я обожаю в любом виде, но особенно хорош он горячим: необыкновенно нежный, тягучий... С рецептами сырных пончиков я постоянно экспериментирую. В этот раз предлагаю Вам попробовать сырные пончики с розмарином, оливками и кукурузной мукой. Эти безумно вкусные хрустяшки отлично подойдут для Новогоднего стола или просто для фуршета!
- 9 декабря 2016, 2:10
- 4062
Сырные пончики с оливками
Ингредиенты для «Сырные пончики с оливками»:
- Сыр твердый — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Мука кукурузная — 60 г
- Оливки зеленые — 12 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Масло растительное — 0,5 л
- Розмарин — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1132.9 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
127.2 г |
Порции | |||
ккал 188.8 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 21.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Сырные пончики с оливками»:
-
Сыр натереть на мелкой тёрке.
-
Добавить яйцо. Размешать.
-
Мелко нарезанные листочки розмарина.
-
Соевый соус. Я использую натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn.
-
Кукурузную муку. Замесить тесто.
-
Делаем из кусочка теста лепешечку. В середину кладём оливку.
-
Формируем шарик, обваливаем в панировочных сухарях. У меня получилось 12 пончиков.
-
Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистого состояния.
-
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 декабря 2016 года Ксения40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: