Прекрасной закуской к крепким напиткам на фуршетном столе станет паштет из сала и авокадо с чесноком, который мы спрячем в орешках из Бородинского хлеба, положив в середину маслину. Закуска получается необычной, оригинальной и ценится особенно мужчинами!
- 10 декабря 2016, 23:10
- 14306
Паштет сало-авокадо в хлебных орешках
Ингредиенты для «Паштет сало-авокадо в хлебных орешках»:
Паштет
- Сало — 100 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Соевый соус (соус-маринад Терияки ТМ "Киккоман") — 1 ч. л.
- Авокадо — 1/2 шт
- Маслины — 12 шт
Орешки
- Хлеб (Бородинский) — 4 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2307.5 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
190.8 г |
углеводы
99.7 г |
Порции | |||
ккал 96.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 288.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Паштет сало-авокадо в хлебных орешках»:
-
Хлеб натереть на терке, добавить яйца и растительное масло.
-
Все перемешать. Получилось хлебное тесто.
-
Выкладываем тесто небольшими кусочками в орешнице и обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. У меня получилось 48 штук.
-
Сало нарезать мелким кубиком, чеснок мелко порезать, добавить соль.
-
Добавить 1 ч. л. соевого соуса-маринада Терияки ТМ "Киккоман", поперчить, перемешать. Оставить при комнатной температуре на ночь, затем на сутки убрать в морозилку.
-
Готовое сало достать из морозилки, немного разморозить, добавить авокадо.
-
Блендером все измельчить в однородную массу.
-
Каждую половинку орешка заполнить готовым паштетом, в середину вставить половинку маслина и закрыть второй половинкой орешка.
-
Закуска готова!
Комментарии и отзывы
18 января 2017 года veronika1910 #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
18 января 2017 года subsidii66 #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
18 января 2017 года Ксения026 #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
18 января 2017 года Аллочка-уралочка #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
18 января 2017 года Ксения40 #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
18 января 2017 года екатерина19901 #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
18 января 2017 года MARLEN #
19 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
6 января 2017 года Юлия Кравченко #
6 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
5 января 2017 года Чудося #
5 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Юлия Кравченко #
25 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года BARSSELONA #
24 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года девушка с веслом #
24 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года veronika1910 #
14 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Суслик Маринка #
12 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Сирень-2015 #
12 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года Демурия #
12 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года Ange77 #
11 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года mariana82 #
11 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года Tatanj #
11 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года obukhov11 #
11 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: