Десертные канапе в новогоднем оформлении будут уместны и на аперитиве под лёгкие вина, и во время застолья, и как десерт!
- 12 декабря 2016, 5:26
- 5964
Сырные канапе с курагой
Ингредиенты для «Сырные канапе с курагой»:
- Сыр твердый ("Российский" Белебеевский) — 100 г
- Цедра апельсина — 1/2 ч. л.
- Чеснок (маленький) — 1 зуб.
- Сметана (или майонез) — 1 ст. л.
- Клюква (для украшения)
- Курага (примерно) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
595.4 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
11.4 г |
углеводы
93.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Сырные канапе с курагой»:
-
В этом рецепте я использовала сыр "Российский" от молочного комбината Белебеевский".
Натрите его на мелкой тёрке -
На мелкой терке натрите чеснок
-
К сыру добавьте чеснок, натертую цедру апельсина и сметану (майонез).
С апельсиновой цедрой осторожно - если положить много, закуска будет горчить -
Размешайте всё. При помощи двух чайных ложек сформируйте небольшие кнели.
-
Курагу промойте. Если она сильно сушеная - залейте горячей водой ненадолго. Обсушите. На каждую ягодку кураги положите сырную кнелю и украсьте.
Комментарии и отзывы
12 декабря 2016 года мисс #
12 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: