Не все замахиваются печь торт к новогоднему столу. А вот небольшие кексы под силу даже начинающим! Новогоднее оформление и приятный сюрприз внутри каждого кекса в виде чернослива - и новогоднее лакомство готово!!!
- 13 декабря 2016, 9:30
- 2851
Кексы с черносливом к новогоднему столу
Ингредиенты для «Кексы с черносливом к новогоднему столу»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар коричневый — 180 г
- Молоко сгущенное — 100 г
- Молоко концентрированное — 100 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Чернослив (по 1 шт. в каждый кекс)
- Ликер (апельсиновый, лимонный) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 360 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3322.4 ккал |
белки
63.5 г |
жиры
94.7 г |
углеводы
544.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 335.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 55 г |
Рецепт «Кексы с черносливом к новогоднему столу»:
-
Для этих кексов я использовала коричневый сахар"Мистраль".
-
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену.
-
Влейте сгущенное молоко.
-
Добавьте растительное масло.
-
Концентрированное молоко слегка подогрейте и тоже добавьте в тесто.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем и ванильный сахар.
-
Тесто получается нежное, льющееся.
-
Чернослив замочите в ликёре на 2 часа.
В формочки выложите половину теста, затем ягодку чернослива и остальное тесто. -
Выпекайте в духовке при 180 градусах, полностью остудите.
Для глазури смешивайте сахарную пудру, постепенно добавляя в нее сгущенное молоко, пока не получится гладкая масса. (примерно 5 ст. л. пудры и 3 ст. л. сгущеного молока).
Украсьте кексы глазурью и ягодами.
Комментарии и отзывы
13 декабря 2016 года Мила-Людок #
13 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Мила-Людок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: