Это наивкуснейшее блюдо, лучше чем в любом ресторане. У меня все попросили рецепт. Готовится из обычных продуктов. Вкус не забываемый.
- 13 декабря 2016, 20:35
- 2571
Индейка "Принцесса на горошине"
Ингредиенты для «Индейка "Принцесса на горошине"»:
- Индейка (у меня была ножка) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Кабачок (у меня был замороженный) — 400 г
- Опята (Замороженные были, но можно свежие) — 400 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1088 ккал |
белки
102.6 г |
жиры
54.3 г |
углеводы
40.5 г |
Порции | |||
ккал 272 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 10.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Индейка "Принцесса на горошине"»:
-
1. у меня была ножка индейки, поэтому я отделила мясо от кости и порезала на небольшие кусочки.
-
2. Порезать лук
-
3. разогреваем сковороду и первым делом кидаем туда лук. Жарим около минуты, чтоб только сок пустил
-
4. Добавляем мясо. Жарим около минуты, чтоб пустило сок и добавляем соевый соус, перемешиваем. спустя еще минутку специи.
-
5. Нарезаем грибочки на небольшие кусочки и добавляем к мясу с луком, тушим 2-3 минуты.
-
6. Добавляем кабачки и тушим 5мин
-
7. Когда у нас овощи потушились в собственном соку, добавляем немного кипяченной воды, чтоб овощи на половину были в воде. Добавляем соли, (если кажется не соленым)Закрываем крышкой. Тушим 20 минут. Весь секрет вкусноты этого блюда в том, что мясо впитывает все соки ингридиентов еще полусырым. Приятного аппетита, мои дорогие кулинары!
Комментарии и отзывы
14 декабря 2016 года Александр Авдеев #
14 декабря 2016 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года джафара #
13 декабря 2016 года Бусьон-Батон # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: